Poppy în medicină

Pentru a începe să distrugă mitul. suc lăptos de mac numit „Opium“ și „opiu“, care tradus din limba greacă înseamnă „suc de mac“. Dar acest lucru nu în nici un fel sugerează că semințele de mac sunt legate de opiu.

Semintele de mac sunt aproape nici un alcaloizi (morfina, codeina și papaverina), ele se găsesc numai în casetele propriu-zise. Prin urmare, semințele sunt utilizate pentru producerea de substanțe narcotice.

Poppy în medicină. O substanță care este utilizată în farmaceutică, preparate nu din semințe, ci din capsulele de mac. Alocă sap îngroșat deja extras din ea, morfina, codeina și papaverina. Morfina este folosit ca un analgezic puternic, în timpul intervenției chirurgicale și după o intervenție chirurgicală, și de asemenea în boli care sunt însoțite de durere severă :. Infarct miocardic, cancer și alte Codeină incluse în compozițiile de tuse. Și pe baza papaverinei produse antispastice și medicamente care reduc tensiunea arteriala.

· O mulțime de proteine vegetale - până la 20% în greutate din semințe de mac.

· De asemenea, mult ulei - până la 50%, acizi grași mononesaturați, acid oleic și anume, care combate colesterolul si previne placi de colesterol format și se acumulează în vasele.

· Lotul de mac de vitamine B, care susțin sistemul nostru nervos.

· O compoziție PP vitamină în semințele de mac (2905 mg / 100 g) se extinde vasele mici periferice influențează fluxul sanguin, pentru a îmbunătăți circulația sângelui și reducerea tensiunii arteriale. alergii Vitamina PP luptă și acte împotriva a trei „D“: dermatita (inflamarea pielii), diaree (diaree) și demență (demență).

· Semintele de mac suficient de magneziu - 442 mg per 100 g, iar din necesarul zilnic de magneziu uman este de 350-500 mg per 100 g de produs, mac valoare deosebită. Dacă magneziul din organism este prea mic, provoacă schimbări în transmiterea impulsurilor nervoase.

· Alegeți un ambalaj opac, pentru că lumina în grăsimi râncede de mac;

· Verificați modul în care ambalajul este strâns, și anume, la deschiderea acestuia ar trebui să fie nici prezența urmelor de umiditate.

· Semințele trebuie să fie solidă, cu nici un prejudiciu vizibile și fără cocoloașe.

seminte de mac proaspete au un miros dulce și o aromă de alune de lumină. A nu se confunda cu mac amarant - „fals“ Mac, în cazul în care ambalajul conține în plus față de mac și cuvântul este, este mai bine să nu cumpere un astfel de amestec.

Grăsimile pot deveni rânced într-un Mac, deci trebuie să păstrați mac în întuneric, în sticlă opacă și recipiente închise ermetic. Păstrați-ar trebui să fie într-o încăpere bine aerisită la o umiditate a aerului normal. Dacă aveți de gând să stocați mac mai mult de 2 luni, acesta poate fi pus în frigider. În cazul în care termenul de valabilitate va fi lung, a pus în congelator mac.