Placinte cu varză prăjit într-o tigaie, reteta cu fotografie, calorii, plăcinte cu varză și
- Timp de gătire: 1 oră 45 min;..
- Servește: 8;
- Calorii: 260;
- Proteine / Fat / Carbohidrati: 4 g / 4 g / 20 g.
În fiecare familie există în mod necesar o reteta pentru modul de a găti aceste prăjituri. Umplutura le place compotul proaspete și varză acră. Aruncati o privire mai atentă la fotografie, cum să gătească în propria bucătărie este un fel de mâncare minunat.
plăcinte prăjite cu varză și ouă
plăcinte cu varză Ruddy apreciat de multi atât de bun gust și conținut caloric scăzut și rețetă ușoară pentru prepararea lor. Deoarece umplutura de legume este preparat rapid, acestea sunt prăjite într-o tigaie foarte repede. Și pentru a economisi timp, pregătiți varza chiftele implicate între timp, până când aluatul este potrivit.
Placinte cu varza va mulțumi pe cei care dețin birou și vrea să diversifice aceste zile dieta ta. De vacanță astfel de produse de patiserie bune cu ou și smântână.
ingrediente
- Făină - 800 g;
- Zahăr - 2 linguri. l.;
- Oua - 2 buc;.
- Ulei de floarea soarelui - 6 linguri. l.;
- Drojdie uscată - 10 g;
- Apa - 500 ml;
- Sol - 1/2 linguriță ..
- Belokochannaja varză proaspătă - 800 g;
- Sauerkraut - 500 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Morcovi - 1-2 buc;.
- ardei dulce din Bulgaria - 2 buc;.
- Pasta de tomate - 2 linguri. l.;
- Sare - dupa gust;
- Sol piper negru - dupa gust;
- Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit - gust.
Aluat pentru plăcinte cu varză într-o tigaie
Secvența de aluat:
- Se bat ouale viguros cu sare și zahăr, se adaugă apă caldă, toate amestecate bine.
- În făină pentru a face o drojdie uscată și se amestecă, se framanta aluatul cu un amestec de ou dulce.
- Adăugați la aluat ulei de floarea soarelui si se framanta-l astfel încât să se lipi nu mai puternic la mâini.
Vas cu aluatul acoperit cu un prosop și se lasă într-un loc cald timp de o oră și jumătate. Atâta timp cât este potrivit, puteți face de umplere.
Umplutura pentru varză prajite plăcinte
Cum de a găti umplutura:
- Shred varză proaspătă, se taie ceapa si ardei gras, grătar morcovi.
- Gatiti ceapa si morcovii, se adaugă piper.
- Pentru a adăuga legume diluate cu apă, pastă de tomate și se fierbe la foc mic.
- Puneți în tigaie în primul rând, varză proaspătă și aproximativ 15 minute - varză acră.
- Atunci când umplutura este gata la 5 minute, se adaugă condimentele.
Umplutura este utilizat într-o formă refrigerată. Venind aluatul se taie în bucăți la carte, laminate și le înfășurat în umplutura. Prăjite în ulei vegetal pe ambele părți ale tigaie.
În cazul în care umplutura este pus o frunză de dafin, dar toată varza este folosită în prăjituri, resturile legate de depozitare în frigider, fără frunze, în caz contrar, produsul devine amărăciune.
Cât de multe calorii în plăcinte prăjite cu varză
Iubitorii de prăjit de multe ori în cauză cu privire la întrebarea, cât de multe calorii în feluri de mâncare preferate. Spre deosebire de plăcinte eoliene, prăjite într-o tigaie conține mai mult de 250 de calorii.
Gatiti pe o tavă cu prăjituri varza este foarte simplu și scurt. Un astfel de test poate fi făcută și alte umpluturi, cum ar fi cartofii. Dar noi nu ar trebui să abuzeze de acest fel de mâncare, sau în talie centimetri în plus apariția inevitabilă.
Plăcinte cu varză, prăjite într-o tigaie: pas cu pas reteta cu fotografii
