Placinte cu cartofi umplute cu reteta de cartofi cu fotografii în cuptor, plăcinte coapte
- Timp de gătire: 1 oră;
- Servește: 10;
- Calorii: 184;
- Proteine / grăsimi / glucide: 4,2 g / 3,7 g / 34,4 g
Placinte cu cartofi în cuptor
Asigurați-vă prăjituri delicioase cu cartofi pot fi în cuptor. Acesta poate fi umplut cu chiftele de cartofi și plăcinte, care folosesc aluat de drojdie, și ca umplutură sau doar piure de cartofi, piure de cartofi sau carne sau brânză. Adesea folosite in umplutura cu cartofi și ceapă. prăjituri delicioase pot fi preparate cu cartofi si ficat. CALORIC lor a crescut / scăzută în funcție de metoda de preparare.
foi subțiri Lavaș tăiate în fâșii, fiecare umplutură bandă înfășurat, sunt formate triunghiuri, acestea sunt prăjite într-o tigaie timp de trei minute pe fiecare parte. Aceasta reteta este cel mai rapid, si gatiti aluatul nu are nevoie.
Dar, mai familiar, desigur, prăjituri simple coapte în cuptor.
ingrediente
- apă fiartă Cald - ½ L;
- drojdie uscată - 10 g;
- Zahăr - 1 lingura (Nu există slide-uri);
- Podsoln. ulei - 4 linguri;.
- Făină - 5-6 v;.
- Cartofi - 800 g;
- Ceapa - 1 buc;.
- Sare - dupa gust;
- Piper - după gust.
Plăcintă cu cartofi: pas cu pas reteta în cuptor
Plăcinte pot fi realizate din produse de patiserie și aluat pe chefir, dacă sunteți ghidat pe cât de multe calorii intr-un vas, un aluat de drojdie nu este cea mai bună opțiune. Dar dacă fac prăjituri în cuptor, și nu le-au transpira foarte mult, chiar și în a doua jumătate a zilei, și o astfel de plăcere mare de calorii ca placinta cu cartofi, vă puteți permite.
pregătire tehnologică de carte plăcinte va fi după cum urmează:
- Se dizolvă în apă călduță, drojdie uscată, sare și zahăr, se adaugă făină și ulei de floarea-soarelui.
- Framantati aluatul, dar nu foarte abrupt, o jumătate de oră, lăsați-l într-un loc cald pentru a urca.
- Apoi aluatul este obmyat necesar din nou și din nou, a pus într-un loc cald timp de o jumătate de oră. Aluatul ar trebui să crească de două ori.
- Se fierb cartofii, se taie marunt ceapa, se prajeste pana de aur.
- Se adaugă piureul de ceapă și condimente, se amestecă.
- Se împarte aluatul în bucăți mici, amestecați-le cu mâna, fiecare piesă a pus o lingura de umplere (sau puțin mai mult).
- Ciupiți aluatul și un pic priplyuschite.
- Se pune în cuptor bucătar la o temperatură de 180 de grade, 20 de minute, până prăjituri maro auriu.
Excesul de ulei cu plăcinte șervețele trebuie îndepărtate. Puteți face plăcinte și deschise, fără a face intră perfect.
chiftele de cartofi și chifle: opțiunile
O variantă populară de chiftele de cartofi, în unele moduri seamănă cu o clătită. Trebuie doar să coji de fructe și grătar cartofii, se scurge apa din masa, sare, adăugați ceapa prăjită după cum este necesar. Și interiorul tortilla de cartofi pune umplutura - cel mai adesea este prăjit cu carne de ceapa. turte de cartofi sunt coapte în cuptor.
turte de cartofi facut din piure de cartofi de ieri. Umplerea orice, poate fi coaptă în cuptor sau se prăjește într-o tigaie. Tasty acestea vor fi umplute cu legume (legume prăjite), cu carne, cu orez.
Adesea se pregătește piure de pentru plăcinte într-un bulion special - cum ar fi supa de legume. Acest lucru se reflectă în gustul viitorului coacerii.
Serviti chiftele cu cartofi, puteți cu smântână, sos de branza cu ierburi, acestea sunt gustoase ca prăjiturile pentru ceai, mulți oameni le place să mănânce prăjituri cu suc de roșii. Cu ceapă prăjită din carne și prăjituri cu cremă sunt, de asemenea, destul de gustoase.
Placinte cu cartofi: pas cu pas reteta cu fotografii
