Placinte cu cartofi și slănină
turte de cartofi sunt foarte usor de preparat, iar acest lucru este în avantajul lor incontestabil. Ca umplutura Eu folosesc șuncă, ciuperci și ceapă. Se pare foarte gustoase si satisfacatoare. Încercați să-l, nu vei regreta!
Descriere gătit:
Aceasta este una dintre mele chiftele retete de cartofi. Trucul este umplut cu ceapă prăjită și ciuperci șuncă. Farfuria servit la masa cu legume proaspete sau murate. De asemenea, nu fi rău să toarne plăcinte smântână. Acum, că știi cum să gătesc plăcinte cu cartofi și slănină. Mult noroc!
ingrediente:
- Cartofi - 1 kg
- bacon afumat - 100 grame
- ciuperci murate - 100 grame
- Ou - 1 Each
- Ceapa - 1 buc
- Usturoi - 1 cățel
- Făină - 2 linguri. linguri
- pesmet - dupa gust
- Sare si piper - dupa gust
- Ulei vegetal - dupa gust
Porții: 10
Cum de a face „Placinte cu cartofi și slănină“
cartofi decojiți se fierbe pana cand se inmoaie in apa sarata. Se scurge apa din cartofi, se adaugă un pic de unt, ierburi proaspete tocate și usturoi.
Cu ajutorul tolkushkoy transforma piure de cartofi.
Ceapa tocata marunt cojit, untură și ciuperci.
Fried ciuperci ulei vegetal și ceapă și untură. Apoi ne mutăm toți piure de cartofi. Sare, piper, făină și se amestecă adormi.
Forma chiftele, le năruie în pesmet.
Rămâne chiftelele prăjite o culoare aurie frumos, pe un ulei vegetal. Poftă bună!