Placinte cu carne - reteta cu fotografii de pe

Aceasta reteta clasica cu chiftele cu siguranta mărunțite trebuie să învețe cum să gătească pentru toată lumea - consistent, masă gustoasă și ieftin va fi o alternativa excelenta la garnitura deja plictisit! Încearcă.

INGREDIENTE

  • 1 kilogram de cartofi
  • Toca 500 grame
  • Ou 3 Stucki
  • Ceapa 1 Each
  • Morcovi 1 Each
  • Ulei vegetal 2 linguri. linguri
  • Sare 1 lingura. lingură
  • 1 vârf de cuțit de piper
  • 6 linguri faina. linguri

Descriere gătit:

Pentru mine personal chiftele cu carne de la domiciliu - este întotdeauna un pic de vacanță, care nu își pot permite să absolut nimeni, în ciuda abilitățile culinare și situația financiară. La urma urmei, chiar și carnea de vită, ca elementul cel mai scump aici, dacă doriți, înlocuiți orice - de exemplu, face mai puțină carne și mai multe legume. Pe scurt, experimentul! Cum de a face chiftele cu carne: 1. Pentru a începe cu cartofi, ceapa si morcovii mei, curat, și se taie, - cartofi într-o ordine aleatorie, și legumele fin shinkuem. Carne de vită, dacă este necesar, scoateți dezghețarea. 2. Cartofi trimite pentru a găti într-un pic de apă sărată pana cand se inmoaie, si morcovii si ceapa in tigaie o prăjește în ulei vegetal. 3. Când ceapa și morcovul zazharki gata - se toarnă în tigaie umplutura, sare și piper după gust, și se prăjește până când sunt gătite. 4. Când decoctul de cartofi, - apa este drenată, și să facă piureuri acestora. 5. Pentru a adăuga oul piure și făină, și se amestecă bine. Dacă doriți să - și se poate adăuga la aluat un pic de sare și piper. 6. Acum, acest test formează felii plate, răspândit umplutura în centrul tigaie, și marginea zaleplivaem, încercând să le aplatiza ca acest lucru. 7. chiftelele Prajiti pe ambele părți chiar pe aceeași tigaie, unde a fost zazharki. Gata! Se serveste cu smantana si ierburi proaspete - și nimeni nu poate rezista!