aluat de drojdie blând și moale, dulce de umplere de vanilie - o plăcinte gustoase cu brânza de vacă. Adăugarea perfectă pentru cafeaua de dimineață sau de lumina zilei de ceai.
ingrediente
- drojdie proaspătă - 30 g
- Lapte - 220 ml
- Zahăr - 6 linguri
- Vanilie - 2 pungi
- Ouă - 3 buc.
- Unt - 50 g
- Smantana - 2 linguri
- Făină - 4 linguri.
- Ulei vegetal - 2 linguri
- Brânză - 250 g
- Sare - 1 linguriță
informații
produse de patiserie dulci
Porții - 4
Timpul de coacere - 2 ore
bucătăria ucraineană
Placinte cu brânză din aluat în cuptor: cum să se pregătească
Se dizolvă drojdia cu lapte cald și se adaugă o linguriță de zahăr. Puteți aștepta până când crește „cap“, dar nu se poate aștepta pentru acest proces.
Se toarnă drojdia diluată într-un recipient mare pentru aluat. Adăugați lapte, 4 linguri zahăr, sare, vanilina, 1 ou, smântână, ulei vegetal, unt topit, faina si se framanta un aluat moale. Ei bine, framanta aluatul, se acoperă și se lasă să meargă aproximativ 40-60 de minute.
freca Curd printr-o sită. Dacă este apos, pre-înclinați-l spre stânga tifon excesul de lichid. Se amestecă cu 2 linguri de zahar, vanilie, ou.
Venind aluatul în bile la fel.
Rasplyusnut în tort, a pus în centrul de umplutură și de a face tăieturi de pe părțile laterale. Codița panglica pentru umplutura rămâne în interior.
Pune pe o plăcinte de copt. Să crească timp de 20 de minute într-un loc cald. Ungeți oul și a pus coace în cuptor timp de 20 de minute pana devin aurii. Temperatura este controlată prin cuptorul său.
Plăcinte gata. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
