plăcintă de cartofi nisip
Recent, am lăsat în frigider un pic pasate seara. Reincalzi alimente în familia mea nu sunt foarte favorizează și arunca produsul nu am vrut. Am decis să coace o plăcintă cu umplutura de cartofi. Din moment ce ideea mi-a vizitat în mod neașteptat, reteta placinta, nu am avut timp să stoc și a decis să vină cu ea singur.
Turta a fost foarte gustos! Ca bază am folosit o rețetă universală pentru aluat. Fiica mea și am mâncat un tort rece cu ceai, și soțul ei, ia plăcut cald, stropit cu smantana.
Pentru a pregăti o plăcintă de cartofi delicios am nevoie de:
100 ml de cremă de orice conținut de grăsime
150g margarina
2 căni de făină (aveți nevoie de un pic mai mult)
condimente dupa gust (am piper negru si condimente pentru feluri de mâncare de cartofi)
gătit Dificultate: scăzută.
Timp de preparare: 1 ora și dat fiind că piureul este pregătită în prealabil.
Primul lucru pe care m-am topit margarina.
Până când margarina se topește, am fost implicat în prepararea aluatului. Într-un castron crema am pus afară și rupt de ou.
Sare și se amestecă bine până la o consistență netedă. Adăugați sifon, suc de lămâie rambursat.
Adăugați margarina topita si faina. Făină, am adăugat în porțiuni mici, cu atenție agitare.
Knead, nu se agață de mâinile aluatului. margarina Due, se pare îndrăzneață și nu se lipește nici la mâini sau masa.
Rola Grosimea aluatului de 0,5-0,8 cm și puneți-l în flanșele de mucegai.
După aceea, am stabilit cu privire la pregătirea de umplere. La aceasta am adăugat piure 1 ou crud și condimente după gust. Pentru a face umplutura sa transformat luxuriant și aerisit, am biciuit piure cu blendere de ou.
În continuare, am expus umplutura pe aluatul si spatula de silicon neted. Am lăsat un mic test pe care l-am decis să decora suprafața turtei. Am tăiat un strat subțire de aluat în fâșii și a pus bucle. De asemenea, am rulat câteva bile mici și, de asemenea, le-a pus pe tort.
Am coace placinta de 35 de minute la 180 de grade. Aici este frumos pentru a obține! Tratați cei dragi un tort delicios de cartofi și tine!