Plăcintă cu spanac și brânză
Plăcintă cu spanac și brânză pot fi găsite în multe bucătării ale lumii. În plus, este o mare oportunitate de a folosi nu numai în salate. Torturi cu spanac este foarte gustoase și sănătoase. Cred că nimeni nu va fi surprins de faptul că în prezent există mai mult de câteva sute de retete pentru prajituri cu spanac, diferă unul de altul ca compoziția de testare și de umplere.
Cel mai adesea pentru gătit prăjituri cu spanac, folosind shortbread, drojdie de bere sau produse de patiserie. Aluat pe chefir este utilizat în prepararea plăcinte de inundații.
Pentru a obține un tort cu adevărat delicios, în plus față de spanac, care, după cum știm, nu are un gust pronunțat, adauga la oua de umplutura (crude si fierte), alte verdeturi, ciuperci, carne, brânză și produse lactate.
În prăjituri formă cu spanac, de asemenea, sunt diferite. Puteți face un tort cu umplutură în interiorul închis sau deschis, sunt plăcintele numite Tartu. prăjituri rândul său, foarte interesante cu spanac, încolăcite într-o spirală în formă de melc. Se prepară produse de patiserie lor puf. Apropo, într-un timp scurt, în timp ce există încă stocurile de spanac țară, cum plăcintă, de asemenea, planul de a găti.
Astăzi vreau să vă arăt cum să gătească tartă cu spanac si branza - pas cu pas reteta cu fotografii. Aceasta reteta plăcintă am folosi pentru o lungă perioadă de timp și nu-l lăsa. Aluat (baza prăjitura este întotdeauna coapte prin), iar umplutura este obținută suculentă, dar în același timp, nu este lichid.
Ingrediente pentru aluat:
Ingrediente pentru umplutura:
- Spanac - 200 g.
- Ceapă - 3 buc.
- Brânză topită - 3 buc.
- Sare - un vârf de cuțit,
- Ouă - 3 buc.
- Ulei de floarea soarelui pentru prăjit ceapa,
- Branza de vaci - 100 gr.
- Smantana - 3-4 linguri. linguri,
Plăcintă cu spanac si branza - reteta
plăcintă cu spanac Pregătirea Deschideți începe cu prepararea aluatului. Într-un castron, cerne faina. Imediat într-un bol cu făina grătar untul înghețat.
Pentru aluat placinta sa transformat mai mult de nisip, se adaugă smântâna la ea. plăcintă crema poate fi folosit ca un magazin și acasă, a doua, desigur, va fi mai delicios.
După aceasta, ingredientele rămase ale prăjitura cu spanac și sare brânză vsypte.
Stânga sifon pentru a stinge oțet sau cidru de mere.
Toate ingredientele sunt amestecate mâinile malaxoarele până până când obțineți un aluat consistenta buna.
Aluatul finite trebuie să dețină nodul bine și să nu se năruie. Pune-l într-o pungă și să se ascundă în congelator timp de 30 de minute. Între timp, se prepară umplutura pentru placinta. Deoarece principalul ingredient al turtei este spanacul, atunci el va începe. Se spală frunzele și se năruie.
Ori în vasul în care să se pregătească umplutura.
ceapa se curata si se taie în cuburi. Fry până la maro auriu în ulei vegetal.
Procesat grătar brânză.
Se adaugă într-un bol cu spanac.
Se adauga ceapa prajita.
Cred că, datorită proporțiilor ceapa prajita cu spanac ca zwiebelkuchen dobândi mirosul de ciuperci prajite. Se amestecă brânză.
Adăugați smântână. Smantana, brânză de vaci, după cum puteți utiliza diferite grade de belșugul.
Într-un castron separat, se bat ouale.
Se toarnă-le în restul ingredientelor. Umplutura cu sare și se amestecă.
Asta e tot umplutura de spanac proaspat cu branza gata.
Următoarea etapă de pregătire - ansamblul de plăcintă. Forma gras - poate fi o bucată de unt sau ulei de floarea-soarelui. Intindeti aluatul cu un sucitor. Pune într-o matriță, formând cizme, așa cum se arată în fotografie. Corectează mâinile. Asigurați puncții cu o furculiță. Deci, nu va bule în timpul coacerii.
Acoperiti cu umplutura. Toate patiserie placinta cu spanac si branza este gata pentru coacere. Pune-l într-un cuptor încălzit la 180 ° C.
Se dă la cuptor până la fiert timp de 30 minute. Asemenea flan cu spanac și brânză de pe testul palatabilitate nisipos ca la cald, imediat după preparare și răcit. Bucurați-vă de apetitul. Aș fi bucuros dacă această rețetă de prăjitură cu spanac vă bucura și veni la îndemână mai târziu.
Plăcintă cu spanac și brânză. fotografie
