Pizza pe chefir în cuptor, un simplu pas cu pas reteta
Dacă vă place pizza, dar nu îndrăznesc să ia pe rețete clasice din aluat de drojdie, să ia o privire la această rețetă. Este foarte simplu și rapid. aluat de pizza gătită pe chefir fără drojdie adăugată, o luxuriantă și moale, se va în detrimentul sifon. Pentru a infuza testul nu este necesar, dar este recomandabil să-i dea o odihnă timp de zece minute înainte de butchering. Toppinguri poate fi orice, face din ceea ce este la îndemână. De exemplu - legume, cârnați și brânză. Sau fierte de pui, roșii, ardei și ceapă într-o rețetă. Puteți face ceva de genul carne de vită și dublu mixt pentru a găti o pizza cu diferite tipuri de cârnați, șuncă, piept de pui. A se vedea cum să pregătească această pizza pe chefir în cuptor, un simplu pas cu pas reteta pentru MDM este descris mai jos, și au fost tratate pentru a sovih celor dragi delicioase mâncăruri simple. De asemenea, doresc să prezint atenția o bază de pizza dovleac.
Ingrediente pentru aluat:
- kefir - 0,5 pahare;
- ou - 1 mare;
- sare și zahăr - 0,5 linguriță.;
- sifon - 0,5 lingurite;.
- faina - 230 gr.
necesare pentru umplutura:
- roșii proaspete - 2-3 buc;.
- ardei - 0,5 ps;.
- Ceapă - 1 ceapa mica;
- pui fiert sau la cuptor - 100-120 gr;.
- masline cu gropi - 10-12 buc.;
- Uleiul de masline - 1 lingura;.
- sare - 2-3 ciupituri;
- piper negru - 2 ciupituri;
- solid brânză - 150 g.
Kefir și măturică ou produse combinate, trebuie obține un amestec omogen fără fulgi de proteină și incluziuni vitelin.
Se cerne faina intr-iaurt. Împreună cu faina adăugarea de sare, zahăr și bicarbonat de sodiu. În loc de suc, puteți pune praf de copt, o linguriță de nevoie, fără slide-uri.
Se framanta un aluat moale, neted. Punerea într-o minge, se acoperă și se lasă în jos minciună timp de zece minute. Pornirea cuptorului, încălzit până la 200 de grade.
Tomatelor tăiate felii, benzi ardei gras, ceapa shinkuem subțire semi-inele. Pune legumele în aluat. În primul rând, tomate, piper si se presara ele ceapa. Bit adauga putina sare, piper.
pizza piept de pui potrivite fierte sau coapte. Se taie în bucăți de mărime mijlocie, împreună cu măsline răspândite pe legume. Și asigurați-vă că pentru a încerca pizza cu ciuperci marinate și cârnați.
Pune pizza într-un cuptor fierbinte, se coace timp de 15 minute pe nivelul de mijloc, baza de podrumyanivaya. Obținem, noi dormim strat de brânză și să se întoarcă înapoi în cuptor timp de încă cinci minute sau până când brânza topită.
Se serveste pizza la masa cu căldură, cu căldură, de îndată ce a ieșit din cuptor. Complement un pahar de vin roșu sau o bere rece. De la băuturi răcoritoare pot fi oferite apă minerală fără suc de gaz sau de roșii. Poftă bună!
- Pizza pe chefir în cuptor
- Manna nu iaurt cu banana
- pizza rapidă pe chefir
- Clătite pe iaurt fara oua
- clatite dovleac cu chefir
- Pasties pe chefir
