Pizza cu sunca reteta cu pas cu pas fotografii
În cazul în care familia ta este de multe ori în pizza consumate dieta alimente, atunci este necesar să se diversifice umplere și, prin urmare, schimba ușor aroma de pizza.
Însăși ideea de pregătirea acestui fel de mâncare este că, pentru partea principală iau roșii proaspete de constituire și se presară întotdeauna cu brânză. Aluatul poate fi folosit ca drojdie si puf, dar este de până la tine.
1. Pentru a obține rezultatul dorit cu tăierea tuturor tipurilor de produse, folosiți întotdeauna un cuțit ascuțit de la sol, și în acest caz, de tăiere pentru a obține o uniformă și prezentabil.
Deci, sunca se taie în două jumătăți, după benzi pererezayem subțiri, vezi cum arată în fotografie.
2. În pregătirea pizza este cel mai bun de a utiliza muraturi de casă, deoarece au un gust dulce si picant.
castraveții cumparat de la magazin, în cazuri majore sunt întotdeauna acide datorită faptului că acestea conțin o mulțime de oțet. Castraveți taie în fâșii subțiri.
3. tomate se spală sub jet de apă caldă, prosop obsushivayut. Se taie în două jumătăți, taie tulpină, apoi pererezayem semicercuri uniforme.
4. Brânză freca dur pe o răzătoare mică. La suprafața pizzei semăna cu o crustă aurie și uniformă suculent încerca întotdeauna să freca brânză pe o răzătoare fină.
6. Drojdie aluat baie în făină din două părți, rola la o grosime de 0,5 centimetri. Bineînțeles că depinde de dimensiunea de bucătărie, dar în multe cazuri, acestea sunt aceleași.
Perie Silicon de coacere se unge cu ulei vegetal, apoi blanketed laminate aluat. Înainte de a începe să gătească aluat de pizza pe proofing se lasă la temperatura camerei timp de 20-30 de minute.
Apoi, întreaga masă împrăștiată pe suprafața testului actuale. Al doilea strat de tomate neprofesioniști, semicercuri nu puternic presate unul de celălalt, iar al treilea strat se presară uniform pe brânza rasă întreaga suprafață.
8. coace pizza la 160 de grade timp de 40 de minute. Această perioadă de coacere depinde de grosimea umpluturii ca în prezentul exemplu. După vypechetsya pizza, ne scoate din cuptor, dând puțin timp să se răcească și se taie în porții și se servește.
