Piure într-un procesor de alimente
Piure iubit de adulți și copii. Acesta este cel mai popular fel de mâncare parte, indispensabil în dietă și alimente pentru copii, datorită conținutului în fructe și legume din care face piure, vitamine și oligoelemente necesare pentru persoana. Hai sa vorbim despre modul de a face un piure într-un procesor de alimente.
Proprietăți utile de piure de cartofi
100 g piure de 54 de kilocalorii, acesta este compus din amidon, proteine, aminoacizi, pectine, celuloză, iod, vitaminele din grupa B, vitaminele C, F, K, PP și o sare de (: avantaje cartof util și nutritiv fel de mâncare face potasiu, fosfor, etc.), macro- și microelemente, și altele.
Piure de cartofi includ meniu dietetic în boli ale tractului gastro-intestinal, sistemul cardiovascular.
Piure într-un procesor de alimente
reteta gustoase și sănătoase piure poate fi realizată cu ajutorul aparatelor moderne de bucătărie. Foarte popular cu gospodinele de astăzi utilizează Bosch 4406 procesor de alimente.
Avantajele unui procesor de alimente de orice brand este că funcționează „el însuși“, devenind ca un al doilea set de mâini, gazda poate face simultan altceva, ceea ce reduce timpul de gătire.
Bosch 4406 este echipat cu un pahar de plastic (3,9 litri), duze (cârlig pentru produse groase corolă două ingrediente pentru diferite consistență), polizor, răzătoare cu găuri mari și mici, un dispozitiv pentru măcinarea disc (1 sau 3 milimetri), un plutitor, măcinarea brânză, ciocolată, nuci. Acest echipament vă permite să combinați funcționalitatea și înlocuiți mai multe bucăți de ustensile de bucătărie.
Bosch 4406 este suficient de puternic (500 W), patru viteză (permițându-vă să alegeți dreptul de gătit perfectă), protejat la suprasarcină (ceea ce o face în condiții de siguranță și prelungește durata de viață utilă), picioare de cauciuc din organism (care nu îi permite să alunece pe suprafața mesei) ușor de utilizat, fiabil și durabil, ușor de depozitat (dimensiune 25x31x26 cm), toate duzele sunt funcționale, sunt în uz constant.
bucătărie Ideal Bosch 4406 combină de piure de cartofi. Unul dintre secretele aerul perfect de must blând - viteza de preparare. Este necesar să se selecteze alb soiurile de cartofi friabil tuberculii decojite au fost tăiate în bucăți și pus imediat în apă sărată de fierbere, astfel încât cartofii au fost de top acoperite cu apă nu este mai mult de un centimetru. Este important să se pregătească într-o cratiță, capac închis - nutrienți apoi mai bine conservate. În funcție de gustul dumneavoastră în apă, puteți adăuga o frunză de dafin, piper, usturoi, ceapă, morcovi, sau alte componente. Până când cartofii sunt fierte, lapte preparat (se poate substitui crema): este necesar să se încălzească, care nu duce la un foc mic, se adauga
unt și un pic de sare, care a spori gustul. Când cartofii sunt fierte (aproximativ 15 minute), apa se scurge și se păstrează pe tuberculii de apă caldă de căldură în tigaie, fără alte 1-3 minute (pentru a îndepărta excesul de umiditate). Apoi pune rapid cartofii într-un procesor de alimente, cu o duză pentru piure de cartofi. piureu de gătit începe la o viteză redusă, utilizând o duză sub formă de cârlig. Când cartofii sunt suficient pulverizate, se toarnă un firicel de lapte este preparată și continuă să crească ușor viteza, amestecati frișca. Bătaia piure într-un procesor de alimente cu ajutorul corola nu numai că ajută la asigurarea unei uniformități de piure de cartofi, dar, de asemenea, face aerisit și luxuriantă.
ingrediente
Pregătirea piure de cartofi, aveți posibilitatea să adăugați o varietate de ingrediente care fac un fel de mâncare unică și de neuitat: există rețete pentru piure de cartofi cu usturoi, marar, patrunjel, cimbru, rozmarin, dovleac, cu adaos de gălbenuș de ou crud și smântână cu brânză topită, prăjit până la auriu ceapa colorate, ulei de măsline și brânză parmezan, sos pesto, muștar și unt cu piper negru sau alb, ciuperci prăjite și așa mai departe. Aceste ingrediente sunt adăugate la procesor atunci când piureul a fost omogenă.
Toate felurile de mâncare pot fi preparate cu ușurință într-un procesor de alimente. Poftă bună!
(Nu a fost evaluat încă)
