pilaf dulce cu fructe uscate

pilaf dulce cu scrumptious fructe uscate! Printre fanii sai - vegetarieni, copii, adepți ai unui stil de viață sănătos și un dinte dulce. Va oferim o reteta pilaf dulce simplu și la prețuri accesibile, cu fructe uscate.


Există mai multe modalități de a prepara pilaf cu fructe uscate. Fructele uscate pot fi stinse separat, pot fi adăugate la orez prin fierbere. O aromă neobișnuit și interesant da fructe cu coajă lemnoasă pe linia de plutire. In schimb unele boabe de orez utilizare, grâu, porumb, mei, cereale asortate. De condimente în pilaf dulce cu fructe uscate se adaugă turmeric, sofran, chimen, scorțișoară. Cu diferite tehnologii, chiar și aceleași produse obținute, spre deosebire de pilaf.

pilaf dulce cu fructe uscate se prepară în mod tradițional în Armenia, Azerbaidjan, Uzbekistan, Kazahstan și Turkmenistan.

ingrediente

  • orez, 2 cani
  • caise uscate, o jumatate de cana
  • stafide, o jumatate de cana
  • smochine, o jumatate de cana
  • prune uscate, o jumatate de cana
  • date, o jumătate de ceașcă
  • unt, o jumătate de pahar (topit)
  • sare, un vârf de cuțit
  • zahar dupa gust

Cum de a găti Pilaf dulce cu fructe uscate

Cazanul sau tigaie cu fund gros se topeste untul. Repartizăm totul spălate și bine uscat prin fructe uscate, se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.

Apoi se adaugă orezul spălat în pilaf și se umple cu apă puțină sare pe două degete deasupra nivelului de orez. Nu se poate interveni. Poti presara cu zahar dupa gust, ținând cont de faptul că prea uscat va pe linia de plutire dulceață.

După fierbere, a pus focul la minim. Când apa sa evaporat, scade orezul să alunece în centru.

Se acopera tigaia cu un capac, se înveli pătură caldă timp de 15 minute.

Scoateți capacul, întoarceți la caserola și supărător pentru pilaf fructe uscate acoperite de mai sus.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat