Piept de pui în sos de cireșe - reteta cu fotografii

Pui dragoste file pentru ceea ce este dieta si rapid pentru a pregăti, bine și are un gust foarte delicios. Modalități de gătit sunt nenumărate. Astăzi, aș dori să-ți arăt o rețetă simplă, dar foarte gustoase și eficient pentru pui în sos de cireșe. Vei petrece destul de un pic de timp pentru a găti carnea în așa fel, dar eu sunt sigur că invitații tăi sau casa ta va fi încântat. Și nu-i spun că v-ați pregătit acest fel de mâncare cât mai repede se lasa sa rămână secretul nostru.

Pentru a pregăti carnea de pui în sos de cireșe veți avea nevoie de:

300- 400 de grame de piept de pui (fileurile);

100-150 g cireșe, fără sâmburi *;

4 linguri. l. vin alb sec;

1 lingura. l. zahăr;

2 linguri. l. ulei vegetal (prăjire).

condimente de amestec de mango curry **, sare - dupa gust.

* - Puteți folosi cireșe congelate.

** - coriandru, turmeric, schinduf, ardei iute, fenicul, chimen, piper negru, ardei gras roșu și verde, praf de mango, ardei iute, extract de ghimbir. Puteți adăuga condimentele preferate la gust!

file de pui snick peste.

prăji carne cu ulei vegetal și sare de condimente.

Într-o tigaie, în care pui prăjită (nu adăugați o mulțime de ulei atunci când prăjit, păstrați numărul specificat!), Adăugați cireșe, zahăr, pentru a pune în 5 minute. Se toarnă vinul. Fierbeti încă 5 minute.

Pune carnea de pui pe tigaie în sos de cireșe *** variind de la sos de cireșe, se acoperă și se lasă 5-7 stinge minute, se scoate carnea de pui si sos la foc mic, cu agitare ocazională pana se ingroasa.

*** - Dacă se dorește, carnea de pui nu se poate fierbe în sos, ci doar îl prezintă prăjit, de la cirese si sos de udare.

file de pui pe o farfurie, se toarnă sosul de cireșe. Se serveste cu oricare dintre felurile de mâncare laterale și / sau salate de legume.

Poftă bună! Mănâncă cu plăcere!