Piept de pui cum să păstreze video de suculență - Ziua femeii
piept de pui - aceasta este cea mai mare parte din dieta tuturor carcaselor de pasăre, dar mai ales de carne care necesită o preparare delicată, în caz contrar acesta devine uscat și dur. Salvați sânii suculent este posibil, pur și simplu trebuie să știe cum să-l gătească.
piept de pui: cum să facă suculenta lor
Piept de pui la cuptor
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
- 2 piepti de pui;
- 200 g smântână;
- 100 g ciuperci;
- 1 ou;
- usturoi 1 dinte;
- ulei vegetal 1 lingura;
- sare și condimente după gust.
piept de pui să taie în fileuri, se taie două straturi largi de carne pe ambele părți ale zarului. Pre bate carnea nu este necesară, sau straturi de file de pui sunt obținute prea subțire și cele mai multe dintre ele se va rula decât friptura. Whip crema cu ou si sare, adaugand trecut printr-o presă de usturoi. Ulei forma adâncă, care pune într-un file din piept de pui singur strat. spălare Champignon, se taie și se prăjește în ulei vegetal. Se presara carnea cu condimente, pune ciupercile pe ea, și apoi se umple cu un amestec de smântână și ouă. Pune-un vas de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se lasă timp de o jumătate de oră. Aceasta reteta poate fi unele distractiv, în cazul în care timp de 5 minute înainte de a opri cuptorul până când carnea este gata, se toarnă deasupra branza rasa tare. Se formeaza o crusta pe oferta de carne și schimbarea gustului.
Daca ovulul nu este pornit, este posibil pentru a găti fără ea, carnea se va dovedi suculent maro, auriu, dar nu va fi pe ea, ea constituie tocmai amestecul de ou
Tasty piept de pui la gratar
pieptul de pui nu numai că poate găti, folosindu-l pentru supa de gătit. Dacă se prajeste corect, apoi suculență să nu poate fi comparat, nici carne de porc.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
- 500 de grame de file de piept de pui;
- 1 ou;
- 3 linguri faina
- 50 g de pesmet;
- 40 g unt;
- Sare dupa gust;
- 2 linguri de ulei vegetal.
Unt, se taie în felii, suma care corespunde numărului de bucăți de file și congelare în congelator. Fiecare cusături file de a face buzunar și a pus-o într-o bucată de unt, sare și se rostogolesc carnea în făină. După aceea, înmoaie fiecare bucată în ou și se rostogolesc în pesmet. Aranjarea pieptul de pui la tigaie cu ulei fierbinte si gatiti pe ambele parti pana se rumeneste. Prăjirea ulei cu o astfel depozitate în interior fiind sigilate într-un plic de carne pane, făcându-l moale și moale, ceea ce contribuie în continuare breading.
tocană de piept de pui
- Pui file din piept de 1;
- 200 g conserve de ananas;
- 200 g de smântână 20% grăsime;
- sare, curry.
- 1 lingura de ulei vegetal.
Nu mai puțin se pare că pui suculent sau de curcan, fierte, pesmet. Pentru acest file din piept de pui se taie în bucăți și se prăjește în câteva minute pe ulei fierbinte. prăji lungi san este imposibil, în caz contrar acesta va deveni uscat. Se adauga crema de carne, ananas, condimente curry, sare și se fierbe carnea până la fiert timp de 10 minute. Carnea gătită în această rețetă, devine un gust dulce, foarte moale și are o culoare plăcută, care dă un condiment curry. Nu mai puțin decât pieptul original, în cazul în care se dovedește a pregăti este nu numai cu conserve de ananas, dar, de asemenea, cu piersici.
Acest lucru nu este conținut scăzut de calorii si dieta retete, care permit san pentru a găti delicioase. Dacă doriți să-l gătească cu o cantitate minimă de grăsime, utilizați un vapor sau piept se coace în folie.