piept de pui cotletul cu file de morcovi
Cotlete de la piept de pui cu morcovi
Pentru aceasta reteta de pui Chiftele am nevoie de:
- piept de pui - 2 bucăți,
- Morcovi - 2 bucăți,
- Ceapă - 1 cap,
- Ou - 2 buc.
- Smantana - 2-3 linguri,
- O felie de pâine sau pâine (am folosit o pâine de grâu secară de casă)
- Lapte sau apă pentru înmuierea pâinii,
- Pepper sau favorit condimente (am la îndemână au fost condimente pentru găluște de carne)
- Opțional - un cățel de usturoi,
- Sare - dupa gust
- Ulei vegetal.
Cum de a găti pui chiftele fileuri de san
Să începem cu pregătirea de pui tocată la burgeri de casă cu morcovi. pieptul de pui am avut pe os, le-am dus la fileul, astfel încât să facă parte din carne de pui pe ele au rămas. Dintre acestea, am gatit repede fidea cu ciuperci sălbatice (în curând pentru a împărtăși cu tine rețeta).
file de pui se taie în bucăți mari, împreună cu ceapa și o felie de pâine înmuiată în lapte, carne tocată.
Pieptul de pui tocată adaugă ras pe răzătoare morcovi medii, un cuplu de linguri de smântână, ouă crude, sare și condimente.
Tocatã cutlet cu morcov si se framanta bine pentru a forma chiftele.
O parte din cotletul de piept de pui prăjit într-o tigaie I (chiftele de-a doua parte prăjit sub capac)
iar a doua parte pentru copii și alimentație sănătoasă aburit în multivarka,
dar asta e altă poveste 😉
Aici sunt chiftele mele delicioase din piept de pui pentru aceasta reteta (pe primele cotlete fotografie de pui, prăjit într-o tigaie, al doilea - de pui, cotlete aburit în multivarka):
Poftă să te vrea proprietăreasa Annie Address Book!