piei sos

Acum, mulți proprietari pentru a îmbunătăți starea materială a familiei, sunt angajate în agricultura. La urma urmei, nu este un secret faptul că paltoane și pălării de nutrie. dihor. nurci și alte animale sunt bani fabuloase. Dar, pentru a coase lucru cald, la modă și elegant este mai întâi necesar să se cu atenție Pielea bătut. Rețete pentru fabricarea lor, sunt multe, iar acestea sunt foarte complexe, necesită substanțe chimice limitate și inaccesibile. Dar vă spunem despre o reteta simpla.

sfaturi atât de simplu și accesibil pentru dressing piei de animale cu blană în casă. Rețeta propusă este adecvată pentru fabricarea de piei de animale. Cu toate acestea, ar trebui să avertizeze în același timp: acest proces este consumatoare de timp, necesită în cazul în care nu experiența, o mulțime de atenție și respectarea de precizie.

Înainte de a trece la tăbăcirea pieilor ar trebui să fie spălați-vă bine de praf, murdărie și sânge pete. Pentru a prepara soluția de curățare, 100 g de săpun sau 50 g de detergent pudră per litru de apă și se adaugă 10-15 g de sodă calcinată. Temperatura apei nu trebuie să depășească 40 ° C, altfel pielea poate „fierbe“. Per kilogram de piei brute necesită 4 litri de soluție. După spălarea pieile sunt clătite cu apă caldă pură este drenată.

Înmuierea - aducerea pielii la o stare aproape de perechea (svezhesnyatoy). O soluție (50 g de clorură de sodiu și 5,2 g de pulbere de detergent per litru de apă) și plasat în pielea lui, astfel încât acestea sunt complet imersate în lichid. Împerecheat și sare conservare lăsat în soluție la 2 zile, uscat Preservation - până la 3 zile. Noi trebuie să aibă în vedere faptul că pieile de animale mici răspunde mai activ la înmuiere, deoarece acestea sunt mai subțiri și mai moale. Nu încercați pentru a îndrepta Soaking pielea uscată - se pot sparge. Periodic piei de inversat și soluția a fost agitată.

De îndată ce parul de pe inghinala este scos cu o lumina incepe sa cedeze in fata foliculul pilos, îmbibare este necesar să se oprească și să înceapă concretizând piei, anterior, bine stoarse apa.

Descarnare - prelucrarea stratului interior al pielii. Scoateți carnea complet jupuite, miriște, fibre musculare, și țesutului adipos din organism. Această operație necesită grijă și prudență. piei Mezdrovku de capre, oi, de vițel, a făcut oblic și animale mici - un cuțit plictisitoare sau racloare. Necesită diametrul fasciculului neted de 120-150 mm și o lungime de 1,5 m. Trunchiul este setat la un unghi convenabil de a lucra și a pus pe partea capului are o piele în jos. mai întâi creasta Otmezdrovyvayut, apoi părțile laterale (podea) de la coama marginilor, realizând aceeași grosime a pielii. Scula astfel, a avut loc la un unghi de 20-30 °, membrană ușor pe ea însăși. Dacă este necesar, pielea de suprafață este umectat cu apă sărată.

Pickel - dă elasticitatea pielii prin acțiunea sărurilor organice și acizi pe razuitura. Pentru prepararea acetic Pickel per litru de apă ia 20 g de oțet și 40-50 g de sare. Puteți utiliza un obișnuit oțet 6 la sută. De exemplu, pentru prepararea de șase litri de acetic Pickel nevoie la 2,8 litri de otet, 3,2 litri de apă la 30 ° C și 240 g de sare. Toate se amestecă cu grijă și a pus pieile timp de 1-2 zile. După tratament, pieile sunt eliminate acetat Pickel, stoarce apă și plasate în sulfat Pickel timp de 12 ore. Pentru sulfat Pickel: per litru de apă 40-50 g de sare și 5 g de baterie sau 6-8 g de acid clorhidric. Acid a fost turnat în apă, în porții mici. După decapare piei neutralizați timp de 20 minute într-o soluție de bicarbonat de sodiu (per litru de apă de 5 g de sodă). Apoi stoarce, partea carne sunt pliate spre interior și plasate într-o pungă de plastic pentru a se coacă sub sarcină timp de 1-2 zile.

Pentru a vă asigura că pielea este copt, este necesar să se cunoască un mic secret. Un pliu de piele în patru din partea carne afară, degetele presat ferm de colț, de presă și de a implementa o piele. Cu cât a liniei de pliere va rămâne dungă albă (sushinka), pielea copt.

Bronzare. Pe litru de apă - 40-50 g de sare, 10 g de carbonat de potasiu sau 7 g hromokalievyh alaun. Totul se agită până la dizolvarea completă și este plasat pe piele 12 ore. Alum poate fi înlocuit cu decoctul sau salcie stejar scoarță, măcriș rădăcină (per litru de apă și 300-400 g de scoarță rădăcină se fierbe timp de 30-40 minute, se răcește la 30 ° C, filtrat). Păstrați piei de soluție pe zi. Apoi stoarce și începe bronzata - mezdrovogo acoperi suprafața de emulsie apă-grăsime. Acest lucru este de a se asigura că pielea a devenit supla si hidrofug. Emulsia a fost preparată după cum urmează. 100 g de apă la fierbere se dizolvă 30 g de săpun, 20 grame de mașină (ax) dintr-un ulei, 30 g de glicerol, gălbenușuri de ou 4.3 pui și 30 g amoniac. Toate se amestecă până când masa de crema moale. Emulsia rezultată a fost aplicat cu pensula pe un strat subțire cântă mezdrovogo suprafață. După piei zhirovki îngrămădite partea carne în interiorul prolezhku 6 ore.

etape finale: uscare, warm-up și măcinare. Pentru a face acest lucru, piei de animale mici împușcat de stocare, trage pe panouri, animale mari - pentru a încadra sau atarna pe biban, și aducerea la umiditate lumină, începe să se încălzească treptat. În cazul în care pielea este uneori uscată, umeziți cu apă sărată necesară (50 g per litru) și întindere.

Atunci când pielea uscată complet după antrenament, acesta este presărat cu creta sau gips și șlefuite cu hârtie abrazivă. Mezdra dobândește de culoare alb-crem, este moale si supla. procesul de bronzare este complet.