Pie „Zebra“ - un pas cu pas reteta cu fotografii și produse de patiserie
Pie „Zebra“ arata foarte elegant si festiv. El și decora masa de vacanță, și ceai acasă de băut într-un cerc îngust de familie. Un bucătar „zebră“ plăcintă interesant și foarte ușor! Acest lucru se va dovedi un simplu pas-fotoretsept.
Ingrediente pentru placinta „Zebra“:
- Ouă - 3 buc.
- margarina sau unt - 100 g
- zahar - 1 cana
- Crema - 150 g
- Făină - 200-250 g
- sifon - ½ linguriță
- Pudră de cacao - 2 linguri
Rețetă pentru „Zebra“ de tort:
Se bat ouale si zaharul cu un mixer. Adauga smantana, suc, sa stins în oțet, se amestecă bine. Se toarnă margarina topita si faina treptat cernută vsyp, framanta aluatul. Coerența ar trebui să obțineți un pic mai gros decât clatite (cum ar fi o crema foarte gros). Se împarte aluatul în două părți egale. Lasă un alb, iar a doua pudra de cacao add.
Acum, în centrul unei forme unse (sau tigaie), se toarna o lingura de lumină lingura aluat, pe partea de sus a acesteia - un aluat lingură de culoare închisă, cacao, și așa mai departe până când se toarnă tot aluatul în forma de turnare. O condiție indispensabilă: să se toarnă aluatul în necesitatea de mijloc pentru a forma și întotdeauna pe partea de sus a reciproc, și se va dovedi nu fâșiile, și „camuflaj“ (care, întâmplător, este, de asemenea, un original).
Se coace placinta „Zebra“ este necesară pe foc mediu timp de aproximativ 30 de minute, verificând disponibilitatea unui băț de lemn. Atunci când un băț nu se mai lipesc aluat și plăcintă și spălat - îl puteți obține de la cuptor și invită oaspeții la masă. proporțiilor noastra „Zebra“ este gata!
