picioare Reteta de pui umplute cu un pas cu pas cu imagini
Deși gătit laborios umplute pulpe de pui, dar vasul este delicios și original. Și chiar dacă nu ați gătit așa ceva, îți promit, o vei face. Acest fel de mancare este pentru o masă festivă sau la o cină de familie.
Mod de preparare:
Cu fiecare picioare trebuie să fie eliminate piei, răsucindu-l și cuțit de tăiere, astfel trăgând la partea de sus a pietrei. Se taie de pe os de la baza, lăsând vârful cu o cârpă.
Twist coaja înapoi.
Ei bine, atunci ai nevoie pentru a pregăti umplutura. Pentru acest posrezat cutit foarte ascutit, cu oase toată carnea.
Filmat cu tocătura de carne de semințe.
Ceapa si ardei gras curat, se taie în pătrate mici, iar anvelopa un pic cu o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie la foc mic, la doar cinci minute.
După 5 minute, se presara cu condimente de legume și se fierbe timp de încă cinci minute.
Apoi opriți de căldură, se adaugă 2 linguri. linguri de orez fiert, se amestecă și se răcește.
Apoi, conectați carnea la sol cu legume și orez, sare și greutatea vymeshat ca chiftelele.
Se umple piei umplutura nu este prea strâns, lăsând marginile pentru suturare.
Apoi conectați marginea pielii și țineți-le împreună cu scobitori de lemn ca ace sau coase un fir alb gros de bumbac.
Cusute picioare umplute puse într-un vas de copt și se toarnă ulei lor. Apoi, puneți piciorul în cuptor și se coace timp de 40 de minute la 200 de grade.
După 40 de minute, rotiți ușor picioarele umplute și trimite un alt 10-15 minute în cuptor, astfel încât acestea să și cealaltă parte pârjolit.
Inainte de servire, se scoate picioarele de pui umplute cu scobitori de lemn sau de fir. Serviti picioare de pui umplute vă puteți petrece, și pot fi tăiate.