Peștii din umplutura de ou, bucătar, bucurați-vă!
pește extrem de delicată de sub omletă de aer ... delicios! Am folosit Pangasius file, dar poate fi înlocuit cu alte fileuri de pește (biban, tilapia, Pollock, somon, etc.)
ingrediente:
Pangasius file: 500-600
Mod de preparare:
Fileul tăiat în bucăți mici și se pun într-un vas de copt.
Se coc într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C, 30-35 minute.
Se serveste cu ierburi proaspete, orez sau cartofi piure.
Retete asemanatoare:
- Macrou, fiert în smântână și garnitura pe un cuplu de multivarka
- Tăierea și sărarea somon (Trout)
- Macrou în sos de muștar
- Hering, sărare condimentat