Pește prăjit într-o rețetă tigaie cu o fotografie
Peste prajit - nu alimentul cel mai util! Dar ce un delicios! Crisp, pește licitație, gust uimitor! Sunteți de acord că, uneori, vă puteți permite un pic de produse nocive în mod condiționat. Fry pentru acest instrucțiuni de gătit simple, poate fi aproape orice pește comestibil, și roșu, alb, și râul și marea, și în stare proaspătă și congelată. Deci, asigurați-vă că pentru a învăța cum să gătească pește prăjit într-o tigaie, reteta cu fotografie este atât de ușor să se pregătească ca fel de mâncare pe ea poate chiar copil de vârstă școlară.
1. pește proaspăt congelat înainte de prăjire trebuie decongelate. Nu-l face în cuptor sau microunde, chiar și un mod special. Deoarece în timpul unei astfel de pește de dezghețare începe deja să se pregătească pentru, și de ce nu a lua un suculent și ofertă. Cel mai bine este de a avansa trage de pește din congelator și le-a pus în destinația principală compartimentul frigiderului. Acolo timp de 8-10 ore să se dezghețe peștele și nu va pierde forma. Pentru decongelare mai repede, folosiți un bol de apă sărată rece. Se dezgheață pește timp de aproximativ o oră. I pentru prepararea acestui fel de mâncare utilizate macrou. Dar același principiu poate fi prăjit, iar cele mai multe alte tipuri de râu sau pește de mare. Curățați peștele de la cântare (dacă este necesar). Fiecare carcasă taie capetele, cozile și aripioare, elimina măruntaie, se spală peștele și apoi se taie în bucăți la carte, la fel ca în fotografie, sau să taie în fileuri. Dacă prăji crap, face cuțitul multiple tăieturi superficiale în diagonală pentru a zdrobi oase mari.
2. Pregătiți cresterea pasarilor. Pentru bazele sale se pot folosi de grâu sau de porumb făină sau biscuiți melkotolchenye cimbru. Se toarnă câteva linguri pe o placă plană. Există, de asemenea, se adaugă sare și condimente pentru pește. Acesta poate fi folosit ca un condiment gata făcute, și anumite tipuri de condimente, luându-le pe un vârf de cuțit mic. Apropo, înainte de prăjire, în cazul în care există timp, peștele poate fi marinate în ceapă sau muștar, usturoi sau orice alte marinata. Doar mai bine să nu folosească suc de lamaie, este mai bine să se toarnă un pește gata făcut.
Și noi oferim pentru a învăța cum să prăji pește fără aluat și făină. Obținem un fel de mancare foarte gustos.
3. Fiecare bucată de pește rola în pesmet pe toate laturile.
Se serveste pestele prăjit într-o tigaie pentru cartofi, orez, paste fierte și alte garnituri cu salată proaspătă și murături. La fel ca prepararea de pește prăjit într-o tigaie, reteta cu fotografie este foarte simplu, asa ca acum du-te la bucătărie pentru a pregăti un prânz sau o cină delicioasă.