Pește în smântână

Prieteni, „pește în smântână,“ este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare am gustat vreodată! Și astăzi aș dori să vă prezint rețeta acestui minunat și foarte simplu feluri de mâncare de pește. Rețetă pentru un simplu și ușor de preparat. Să ne uităm la modul de a găti pește în smântână ...

Ingredientele pentru vasul „pește în smântână“:

• Big Fish - 3 buc. (Aproximativ 1 -1.2 kg)
• Becuri - 2 buc. (Mai mult)
• Smântână - 1 cana
• Ulei vegetal - jumatate de cana
• Usturoi - 3-4 catei
• Morcovi - 1 buc.
• pesmet
• Sare, piper, coriandru - dupa gust

Cum de a găti pește în smântână:

1. Pentru a începe, aveți nevoie pentru a curăța și intestinele de pește, și apoi scoateți branhii și se taie peste.
2. Apoi, printr-o stoarcere de usturoi de presă, se amestecă cu sare și piper, au tencuit pește și lăsați-l la macerat pentru un timp.
3. Apoi, ia peștele și roll-l în pesmet.
4. Apoi, prăjite în ulei vegetal fierbinte pe ambele parti, timp de 5 minute pana se rumeneste.
5. Preîncălziți adanci skovorode2 linguri de ulei vegetal și se prăjește legumele.
6. Următorul pas este de a așeza peste prajit legume. rasa smantana cu o jumatate de cana de apă caldă și se toarnă peștele și se adaugă frunza de dafin.
7. Și în final, acoperă peștele cu un capac și se fierbe timp de 20 de minute Totuși, ca o opțiune, puteți coace în cuptor la 170-180 grade timp de 15-20 de minute.

Acum, peștele în sos de smântână este gata!

Vă doresc tuturor bon bunã!