pește gătit aburit 6 rețete pentru gătit cu aburi - Kazahstan știri, toate cele mai recente știri și România

pește gătit aburit: 6 Rețete pentru aburitoare

1. CCO sau păstrăv un cuplu
- file de pește - 500g
- Ketchup - 3-4 lingurite
- Lemon - 1 buc
- Tabasco - 1 linguriță
- sare
Fileul tăiat în bucăți a la carte. Stoarce suc de lămâie. Se amestecă ketchup, suc si Tabasco. Adăugați sare și marinati peștele în ore marinata 2. loc într-un vapor și se fierbe în conformitate cu instrucțiunile pentru vapoarele, aproximativ 10-15 minute.

2. Cod umplute
- cod
- morcovi
- conopidă

Cod cojit, tăiate în porțiuni, fără tăierea abdomenului.
coji de morcovi și se taie în cuburi. Conopidei în buchețelele dezasamblarea. Forma de unsoare. Se pune peștele în forma în abdomen pentru a pune legume. Top posolit.Postavit într-un vapor timp de 20 minute. dar poate fi coaptă în cuptor. Adauga un pește cu suc Get.

3. stiuca, biban, cod aburit
- pește (biban, cod, știucă 200g)
- bulion de legume sau apă 250 ml
- mărar, pătrunjel, sare dupa gust.

Peștii se taie în bucăți, ștergeți uscat, frecati cu sare și pus lângă cutia de abur, se presară cu mărar și pătrunjel. Se fierbe într-un vas, la care aburul este pasta adecvat, supa de legume sau apă. Introduceți plasat în interiorul tigaie, se acoperă și se fierbe până când bucăți de licitație de pește, de cotitură peste acest moment o dată. Pregătirea aproximativ 10 min.

4. Cod aburit cu mere și mango
- (8 articole) file de cod sau alte pește alb,
- 2 mango mari, decojite și tăiate în felii,
- 2 mere mari, tăiate în felii subțiri, coaja nu este curățat,
- 1 ardei galben mic, tăiat în fâșii,
- 2 linguri de suc de portocale
- 1/2 sticla de sos de chili Thai,
- coriandru Jeleń (pentru decorare).

Pregătiți folia la dimensiunea a fost suficient pentru pește și legume. Se pune peștele în centru (pentru 2 piese, total 4 locuri). Puneți bucățile de mango, mere și piper pe pește, și în jurul acestuia. Presărați tot sucul de portocale. fructe și pește de top se toarna sosul de chili. folie de folie. Adăugați la coș vapor. Garnisiti coriandru, servit cu orez.

5. Cod marinat si aburit
- 900 g de file de cod
- ghimbir
- 3 linguri. l. sos de soia
- 2 linguri. l. orez vin sau sherry uscat
- 1 lingura. l. ulei de susan întuneric
- 1 lingura. l. suc de lămâie
- ierburi uscate
- 4 linguri. l. ulei de măsline

2 Pregătiți sosul.
1 Se amestecă sosul de soia cu vin și ulei de susan, se adaugă ghimbir (am luat uscat).
2 Uleiul de măsline amestecat cu ierburi și suc de lămâie.
file de cod tăiat în bucăți la carte, sare, împărțit în două părți, și marinati în amestecurile preparate. Lasă timp de cel puțin 10 minute. Pune într-o bucată de pergament vapor astfel de dimensiuni încât marginile formate în interiorul înălțimea steamer jantei de 3-4 cm. Puneți peștele, se toarnă sosul. Am întins pe două rafturi diferite. Gatiti pentru un cuplu de pește până la fiert aproximativ 7-10 minute.

Să ne pește. Pune pe un aragaz, în cazul în care nu există o astfel - la nivel pan prin introducerea în ea o strecurătoare (bine, nu pentru mine să vă explic ceea ce este posibil pentru a înlocui steamer # 33;

Pe foaia de folie pentru a pune bucata de pește noi în etape se adaugă sare și piper, se toarnă OM, a pus o felie de lamaie, care ar trebui să fie tăiat coaja și film amar alb. Doar câteva picături de OM și „aproape“ folia. Aburit 10 minute începe să formeze antena. Contopit cu dovlecei marinata, așezat pe un à la carte feluri de mâncare, de top - pește cu lămâie.