Pește cu orez - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Mulți oameni subestima utilitatea și importanța orezului în regimul alimentar. Acesta este utilizat pentru diferite feluri de mâncare: pentru garnituri, supe, ca umplutură pentru prăjituri. Și aici vă voi spune cum să gătească pește cu orez.

INGREDIENTE

• Unt 1 cm. lingură
• Ulei de măsline 1 Cm. lingură
• Usturoi 4 catei
• Leek 1 Each
• Sare și piper după gust
• Mazăre 0,5 sticlă
• Tomate 1 Each
• Figura 1.5 Glass
• 3,5-4 Sticla de apa
• 1 vârf de cuțit de șofran
• 1-2 lingurițe boia
• Patrunjel 1 buchet
• Lemon 0.5 Stucki
• Tilapia 2 Stucki

Tigaia Puneți untul și se topesc, se adaugă uleiul de măsline. Peel si se toaca usturoiul, ceapa, apoi puneți-le într-o cratiță. Se adaugă mazăre congelată, roșii tocate, se amestecă.

Se spală orezul și puneți-l într-un vas, se toarnă 2,5 căni de apă, se adaugă șofran, sare, piper negru măcinat, suc de lamaie, boia și jumătate fascicul pătrunjel tocat.

Se acoperă vasul cu un capac și se fierbe la foc mediu timp de 15 minute, se adaugă puțină apă, dacă se pare că orezul este uscat.

fileuri de tilapia, se spală și se taie în bucăți mari. Se freaca pestele cu un amestec de sare și piper, loc în Fig.

Se acopera tigaia cu un capac și se trimite în cuptor 175 de grade preîncălzit timp de 8 minute, apoi se scoate tava și să se întoarcă peștele și se coace la fel de mult din nou.

Finit garnisiti fel de mâncare cu restul de pătrunjel, var și se toarnă sucul de lămâie.