Pe măsură ce „du-te plimba pe urechi“ sau o cina de familie la Cafe Anderson, nn-povestiri

Când soțul meu și am fost căsătorit, eram încă student, iar el - un student absolvent modestă, astfel încât bugetul familiei noastre la acel moment a fost, literalmente, este pictat pe copeici. Dar, cu toate acestea, o dată pe săptămână sau două, am fost tăiat o anumită sumă de bani pentru a merge cu prietenii într-o cafenea. Nu că eu nu știu cum sau nu le place să gătească, exact opusul: și știu cum, și altele asemenea, dar este cu totul altceva. Du-te la cafenea, bar sau restaurant - este o modalitate de a descoperi ceva nou pentru tine, încercați ceva interesant și neobișnuit de a diversifica abilitățile lor culinare, bine, petrece doar câteva ore pentru a comunica unele cu altele. Și a format tradiția familiei noastre - cel puțin o dată pe săptămână de luat masa afara.

Anii au trecut, familia noastră a crescut, tradiția nu a vrut să se schimbe, și de a schimba tradiția, de asemenea, astfel încât gama de locuri am vizitat redus până la un număr mic de «copii prietenoase» instituții. Deci, eu numesc locul, fie că este vorba cafenele, restaurante, cafenele, unde puteți veni în condiții de siguranță la om mic, și se simt complet confortabil, fără teamă și fără griji că tînăra mea Scion, zgomotos strica apetitul cuiva comportamentul său „nedzhentelmenskim“. În orașul nostru, astfel de instituții nu sunt foarte multe, și am înțeles și accept. Și dacă dintr-o dată există ceva nou format de familie, este întotdeauna o descoperire plăcută pentru noi.

De exemplu, am descoperit recent cafenea de familie „Anderson“.

Într-un week-end suntem de acord să se întâlnească acolo cu prietenii. În ziua stabilită și ora de deschidere a ușii din față, și nu există literalmente nici o cameră să se balanseze toamna, plantare complet, repartizate pe două etaje. Nostră-Jura fiecare pre-rezervat o masă, așa că ieși din această împărăție de bucurie și de gust „cu mâinile goale“ nu am fost menit să fie.

La intrare ne întâmpină cu un zâmbet, chelner suflare și escortat la masa noastră, mai degrabă, la o masă mare în apropierea peretelui la primul etaj. Decolarea haina lui, arunca o prietena pic dezamăgit: „Este păcat că nu există monitoare, atât pe etajul al doilea, care a difuzat un loc de joacă pentru copii.“ Ceea ce mi-a spus cu un zâmbet: „Cred că este chiar mai bine, cu atât de mulți invitați la acest copiilor“ Stalingrad gândire, sunt de acord, pentru că ultima dată, de asemenea, atunci când este complet așezat, ochii să nu părăsească niciodată „uite ar fi teribil!“ monitor, încercând să vadă dacă fiul meu nu este picioarele lui ieșită din bazin uscat acolo, sau dacă el a fost acolo lupta cu o fată înarmat cu o cutie de moale ... la parter este mai liniștită, deoarece câmpul de luptă rămâne „în spatele scenei“.

Dar dacă suntem dispuși să așteptăm, aici e omul nostru - nr. Prin urmare, afla de la chelnerul care aduce mai repede cu placere sunt de acord asupra găluște: cineva cu vitel, care cu creveți; și să aștepte fost distractiv, soțul meu, care, întâmplător, numit roman, aduce un pahar de lumină belgian și Jura - un pahar de bruschette uscat și crocantă italian cu legume la grătar și cremă de brânză în afacere.

Lungă așteptare pentru noi, de altfel, nu este necesar, ceea ce este foarte plăcut. După 15-20 de minute la masa noastră apar bruschette și salate, urmat - găluște și găluște, chiar și după 10 minute - quesadillas.

Ei bine, este demn de remarcat activitatea de chelneri, desigur, mai ales atunci când cafenea nu există locuri libere: cum grațios, cu farfurii pline în mâinile lor, meniul axilă, ei fac drumul lor spre masa corectă, strecurându-se printre scaune și fotolii, dodging în acest caz, de raidurile mici " Drevlyane“. Se poate observa un timp foarte lung, dar la masa noastră se răcește cina.

Așa cum se spune, pofta vine cu mancatul, e soțul meu a vizitat acest lucru foarte pofta de mancare, undeva între a patra și a cincea găluștele: ronțăind produse de patiserie cu creveți, acesta este deja începe să se uite pentru a încerca opera de arta mea mexican. Temându-se pentru siguranța cina, cere chelnerului să aducă soțul ei la fel, numai cu carne de vită. Și, ca sala a devenit Quesadilla vizibil mai liberă în cele două conturi se află pe masa noastră, și romană, cu un zâmbet de pisica Cheshire, bate o furculiță pe o farfurie, scandând mexicani inventivi și bucătari pricepuți Anderson.

Da, există într-adevăr sunt delicioase fierte, dar încă delicioase coapte.

Și dacă dintr-o dată ești ca mine, conduce o luptă constantă cu exces de greutate, apoi treci pe langa un display de deserturi cu ochii închiși! În timp ce există, este în valoare de o privire. Nimic banal, nu veți vedea: nici un cheesecakes, Napoleon sau tiramisu, dar mielul de ciocolata incredibil din meniul copiilor, sau „Dl melc“ de tort fistic cu cremă de caramel din același sau un ștrudel cu fistic ușoară cu mascarpone și zmeură proaspătă sau tort- sufleu de piure de mango și bezea fructul pasiunii, în aer. Ei bine, o mulțime de alte lucruri. De data aceasta am ales să tort ceai cu bezea si crema Spume si fructe de padure sub forma unui șoarece pe brânză.

Știi, și mă bucur să fiu din nou în această republică zână puțin, în cazul în care totul este bine: atât pentru copii cât și pentru adulți; și cu toate acestea, există, de asemenea, alimente gustoase!)

PS Apropo, Anderson are un mic dejun și un prânz de afaceri, dar cred că acest lucru este - este o altă poveste.

vă bucura