Paste cu pui la cuptor

Se spune că pastele - este atât de plictisitor! Dar, de fapt, un paste și paste pot vorbi și scrie la nesfârșit. Deoarece rețete bazate pe ele o sumă uriașă. Și subtilitățile și nuanțele de gătit chiar mai mult.

Dacă vă amintiți toate filmele care sunt pregătite sau nu știu cum să gătească paste, anecdote despre paste, chiar și un cântec despre ei, se pare că aluatul a capturat mult timp inimile și mințile oamenilor. Și dacă faci prieteni paste cu carne de pui si se coace în cuptor, se va pur și simplu delicios. Să înțeleagă cum să gătească acest fel de mâncare este delicios și nu plictisitor.

Paste cu pui la cuptor - reteta de baza

Deci, pentru a prepara paste cu pui la cuptor, veți avea nevoie de paste și pui. Este logic? Încă. Dar nu totul este atât de bătături. Pasta poate fi orice care se bucură. De preferință, selectat din grâu dur, producătorii de încredere, astfel încât să nu strice impresia de feluri de mâncare. În funcție de forma - coarne, „cuiburi“, paste, macaroane clasic, spaghete, taitei de casa, se va schimba aroma si nuante de feluri de mâncare gătit.

În fierberea sărată arunca apă paste făinoase uscate, se agită bine pentru a se evita lipirea la partea de jos. Fierbeti la foc mic, după fierbere ar trebui să fie puțin mai mică decât cea indicată în instrucțiunile de pe ambalaj. Dacă nu există nici o încredere în calitatea, în apă, înainte de începerea gătit, se adaugă uleiul vegetal, atunci pastele nu se vor lipi împreună. Bizui într-o strecurătoare, se scurge apa pe care o da. Flush fără a avea nevoie!

In paralel cu pastele de a găti sau prăji pui. Apoi se taie carnea în bucăți sau demontate în fibre. O mică bucată de brânză tare (în mod ideal - Parmesan) trei pe o răzătoare. Uns strat pune formă de paste cu bucăți de unt, bucățile de top de pui, pot fi adăugate supa de pui. Piper după gust, se adaugă condimentele preferate. Se presara caserola cu brânză rasă și trimite într-un cuptor preîncălzit la 190-200 0 timp de 20-25 de minute, până când brânza crusta se rumeneste. Se pare o simplă masă, rapidă, satisfăcătoare.

Reteta 1. Într-un vas

Rețetă pentru paste coapte cu pui într-un vas adecvat pentru livrare lot.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• paste uscate - 200-250 grame;
• fileuri de pui - 1 buc;.
• mici roșii proaspete - 2-3 buc;.
• ceapă;
• morcovi;
• Apa - 2 l;
• condimente dupa gust + rozmarin;
• supa de pui;
• brânză tare;
• ulei vegetal

1. Se spală legumele să fie bine, curat.
2. Paste fierte în apă sărată.
3. Morcovi grătar.
4. Ceapa se taie în cuburi mici.
5. Tomate opărească apa, dip prin fierbere în apă rece, se scoate coaja, se taie în cuburi.
6. Ceapă și morcovi prăji tigaie cu ulei vegetal.
7. Spălat, obsushennoe într-un prosop, a pus fileuri feliate în tigaie pentru legume, se prăjește, se toarnă supa de pui, podsolite, piper, se fierbe timp de ceva timp sub capac timp de 5-7 minute.
8. Separat într-un alt tomate fry tigaie cu adaos de rozmarin.
9. Vasele preparate pune pastele, top cu legume prăjite, carne, apoi roșii cu rozmarin deasupra, se presară cu brânză rasă pe o răzătoare grosier.
10. Incalziti cuptorul la 190-200˚, ghivece sunt stabilite pe tava, se coace timp de 20 de minute.
11. Finit stropitul fel de mâncare cu ierburi, servit fierbinte la masă.

Reteta 2. Cu Ciuperci

paste variegate cu pui în cuptor, cu ajutorul diferitelor ingrediente, în funcție de preferințe și de membrii familiei gazda. Win-Win „sunt ciuperci. Ele pot fi adăugate ca fierte și prăjite în unt. Acestea pot fi amestecate cu paste fierte înainte de coacere, sau pune un strat separat.

Ciupercile pot fi utilizate o largă varietate, de la ciuperci la alb uscate. Acesta trebuie să fie amintit pentru siguranța sa și sănătatea celor dragi folosind doar ciupercile comestibile, care sunt în principal, să aibă încredere deplină.

Rețetă 3. cuiburi

Un fel de mâncare interesant este obținut prin coace carnea de pui într-un cuib de paste. recenzia lui curiozitate și fericit să mănânce chiar și copiii maloezhki. Principalul lucru - „cuiburi“ să se pregătească în mod corespunzător pentru a se coace. Pentru a face acest lucru, pastele uscate într-un vas larg scăzut sau tigaie cu laturi înalte. Se toarnă apă clocotită peste ele la același nivel cu marginea superioară a „cuib“ podsolit. Fierbeti la foc mic, acoperit la foc mic timp de 4-5 minute. Skimmer pus pe o foaie de unt unsa. Apoi, ei nu sunt rupte, nu se desfășoară în fidea obișnuite.

Cuibul de paste este cel mai bine pentru a coace cu pui prăjit tocată cu ceapă și sos de roșii. Poti presara cu branza rasa, dar gustoase fără ea.

Rețetă 4. legume și brânză

Paste, carne de pui la cuptor și brânză în cuptor, bine „face prieteni“ cu diferite legume: ceapa, morcovi, ardei, broccoli, usturoi. Se pare că vasul cu un gust bogat, este foarte util și nu foarte nutritive. Înainte de coacere trebuie să fiarbă broccoli. Restul legumelor se prăjește în ulei vegetal, se adauga carnea de pui tocat și tocană de până când carnea este gata, la sfârșitul legume cu carne de pui Adauga broccoli, pune inca 2-3 minute.

Tăiței fiert amestecat cu carne de pui și legume, se toarna smantana sau sos de smântână, stropite cu brânză rasă. Coaceți în cuptor până când brânza se rumeneste. Nu uitați să gust un fel de mâncare condimente preferate.

5. Rețetă ananas

Italia este asociat de multi cu paste, pizza si parmezan. Asta e cu adevarat cine stie foarte multe despre paste, este italienii! Și cuvânt plictisitor „paste“ sau „paste“, în acest caz, se înlocuiește cu un astfel de romantic, melodios italian:

• spaghete,
• fettuccine,
• tagliatelle,
• mafaldine,
• Bucatini,
• fusilli, tot ce-l nume.

Pur și simplu nu este rețete de paste, inclusiv carne de pui. Aici este una dintre ele, care este perfect pentru o cina romantica.

• picior întreg;
• brânză - 150-200 g;
• spaghete;
• ananas proaspat sau conservat - 3 felii sau inele;
• ceapa - 1-2 pc;.
• apă;
• condimente, sare;
• ulei vegetal.

1. Se fierb spaghetele „al dente“ în apă sărată, cu adaos de ulei de măsline.
2. inele de ceapa se prăjește până se înmoaie.
3. Leg gatiti pana cand se inmoaie, se taie în bucăți.
4. Ananasul se taie în cuburi, se amestecă cu carne de pui.
5. Se taie branza pe o răzătoare grosier.
6. Se toarnă pe o tavă sau într-o formă de spaghete top de pui refractară cu ananas, se presară brânză rasă
7. Coaceți în cuptorul încălzit în prealabil să se topească brânza.
8. Poate fi pus în porții și se încălzește vasul timp de 2-3 minute în cuptorul cu microunde.

Acest fel de mâncare în fotografie și realitatea pare atractiv, în special decorat cu busuioc si felii de rosii proaspete. Și gustul este minunat. Italia este bogat in retete, cum ar fi pastele, încercați să gătească unele dintre ele să se simtă această țară frumoasă pe cerul gurii.

Sosuri și condimente

Gustul de orice fel de mâncare depinde de sos și condimente. Acest lucru se aplică pe deplin paste cu pui în cuptor. Farfuria dovedit suculent, bogat în gust și arome, puteți utiliza o varietate de sosuri:

• béchamel;
• smântână;
• pesto;
• cremă de brânză;
• sos de ciuperci cu smântână;
• tomate.

Sosuri și evidențiați „set off“ gust de un fel de mâncare, se adaugă bogăție, uneori condiment, face mai interesant. Ele oferă o oportunitate de a experimenta, pentru a alege cea mai bună versiune a gustului, folosiți imaginația. Capacitatea de a face o bună utilizare a unuia sau altuia sos - aceasta este arta și magia de gătit. Dar, in timpul toate au nevoie de un simț al proporției și de bun simț. Apoi, tot ce obține. Poftă bună!