Paste cu carne de pui și legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Paste cu carne de pui și legume - fel de mancare foarte luminos, care atrage cu punctul de vedere, chiar și cei mai tineri membri ai familiei! Cu adevărat plină de satisfacții și opțiune pentru a hrăni animalele de companie care satisface.
INGREDIENTE
- Piept de pui Stucki 2
- Sare / piper dupa gust
- Ulei de măsline 2 Cm. linguri
- Ceapa 1 Each
- Pepper 1 Each
- Usturoi 3 catei
- Pasta 2 + ½ Cupe
- supa de pui 1 + ⅔ Cupe
- Apa 2 + ¾ Ochelari
- 4 cesti de broccoli
- roșii zvintat ¼ cană
- Suc de lămâie 2 linguri. linguri
- ¼ ceasca smantana lichida
- ¼ cana parmezan
- 1 vârf de cuțit de pătrunjel proaspăt
Asezonati pieptul de pui pe ambele părți cu sare și piper. Se taie ceapa, broccoli tăiate în buchețele, ardei gras - benzi, rosii uscate la soare și se taie usturoi printr-o mașină de tocat carne.
Se incalzeste o tigaie 1 lingură prăjire de măsline (floarea-soarelui), ulei și se fierbe pieptul de pui pe ambele părți, fiecare parte timp de aproximativ 2 minute, nu până la deplina disponibilitate, în centrul puiului trebuie să rămână ușor umed. Pune pieptul de pui la o parte.
Pe aceeași tigaie, se adauga 1 lingura de masline (floarea-soarelui), ulei și se fierbe timp de 3-5 minute peste ceapa tocata de căldură medie, atâta timp cât este fraged. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se adauga ardeii, sezonul din nou cu sare și piper, se fierbe timp de aproximativ 2 minute.
Adăugați pastele la tigaie, supa de pui și apă. Se aduce la fierbere și sarea de sezon. Acum, puneți tava în centrul de pui si se acopera cu un capac, până când puiul ajunge la un termometru intern în termeni de aproximativ 160-165 de grade.
Când este gata, se scoate puiul din tigaie si se pune deoparte. Gatiti pastele în sine într-un total de aproximativ 15 minute, până când ea absoarbe tot lichidul.
Adăugați broccoli la tigaie și roșii uscate la soare, acoperă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute, până când broccoli sunt aproape gata. Schimbarea temperaturii medii ridicate, se deschide capacul și se fierbe timp de aproximativ 3 minute. Adăugați suc de lămâie sau de vin alb, apoi se toarnă în crema si se presara cu parmezan ras. Fierbeti timp de aproximativ 2 minute, apoi se taie în carnea de pui și locul pe partea de sus a pastei.