Paste cu broccoli, rosii cherry si sos de dovlecei
Calorii: 952.35
Timp de gătire: 18
Proteine / 100g: 3.95
Carbohidratii / 100g: 21.64
ingrediente:
- 200 gr. Pasta de grâu dur,
- 2 dovlecei,
- 2 catei de usturoi,
- un sfert din bulbi mici,
- o mână de roșii cherry,
- un al treilea cap de broccoli varza,
- 1 lingura ulei de măsline,
- sare si piper dupa gust.
În primul rând, apa de alimentare la foc pasta. Se fierbe-l în conformitate cu instrucțiunile de pe pachet. In timp ce pastele este în curs de pregătire, vom avea timp pentru a face un sos de legume.
Un dovlecel va merge la sos, se adaugă bucățile de al doilea. În primul rând stinge sosul dovlecel. L-am tăiat în mod arbitrar. Ceapă fin nashinkuem.
Stingerea o tigaie ceapa si dovlecei timp de cinci minute. Nu este un ulei, adăugând puțină apă. Nu uitați să adăugați sare și piper dovlecei.
Apoi, trecerea dovleceii si ceapa intr-un bol separat. Ne vom face cu ei mai târziu.
Fry usturoi în ulei de măsline.
Pune usturoiul la a doua dovlecei, tăiate în bucăți de dimensiuni medii.
roșii cherry tăiate în jumătate și răspândit în tigaie.
Impartim broccoli în buchețele mici și trimite la restul legumelor. Acum, legumele se pot adăuga sare, acoperă și se fierbe timp de 10 minute.
In timp ce fiertură de legume pyuriruem dovlecei cu ceapa, pe care le-am pregătit în prealabil.
În acest sos dovlecei, puteți adăuga frunze proaspete de busuioc, oregano uscat sau pesto gata. Sau alte condimente gust.
Puneți sosul dovlecel la legumele, se amestecă, se încălzească împreună.
În acest moment trebuie să fim pregătiți paste. Merge-le cu apă și pentru a schimba sosul. Se amestecă și se scoate tava de la căldură.
paste Postul Mare cu broccoli, rosii cherry si sos de dovlecei este gata! Încercați, de asemenea, gatiti pastele, se raspandeste de brânză cu ardei iute si telina. este foarte gustos.
Se serveste imediat.