Paste cu ardei și roșii

Pentru a se pregăti pentru lor iubit-scumpe, invita prietenii și surpriză evarushnits feluri de mâncare neobișnuite - foarte distractiv.

- 150 g de paste
- 3 roșii
- 1 ardei dulce
- 50 g de măsline
- 1 lingura. capere lingură
- 1 cățel de usturoi, tineri
- o mână de busuioc
- 50 ml de vin alb sec
2-3 linguri. ulei de masline linguri
- vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat
- 1 h. De sare de mare

1. Ardeii se coace în cuptor până când pielea nu este înnegrește, pentru a comuta într-o tigaie și închideți capacul bine. După un timp, când piper „propoteet“ scoate pielea, liber de semințe și se taie în fâșii.

2. Usturoiul se taie în fâșii subțiri și roșii - felii.

3. Pasta se fierbe în apă sărată, apoi apa a fost drenată și salvat.

4. Se incalzeste tigaie in 1-2 grade. ulei de măsline, trimite ardei tigaie, roșii și usturoi.

5. Se agită, se adaugă sare și piper, se toarna vinul, se adaugă măsline și capere sos și tocană de câteva minute.

6. Pune intr-o tigaie cu sos de paste, se toarnă puțină apă în care acestea sunt fierte, se amestecă, se întinde pe o farfurie, se presara cu ulei de masline si se presara cu busuioc.

Al tău, Julia Vysotsky