Pancake cu lapte și iaurt

Astăzi vreau să vă oferim rețete foarte gustoase, licitație, clatite moale.

Pancake - acest clatite americane. Pentru gust - o încrucișare între clătite și clătite. În schimb, clătite tradiționale românești, ele sunt de dimensiuni reduse (până la 15 cm în diametru), și coapte într-o tigaie uscată.

mic Nepotul meu crede că clatite mari cu lapte și găuri ar trebui să mănânce tata, clatite dovleac mici pentru mama, dar cel mai mic Pancake - este numai pentru el. Imaginați-vă o mulțime de clătite mici, unele cu boabe și alte fructe și nuci, iar unele lapte condensat favorit adăpate, și un sfert cu umplutura din interior. Acesta este un mic dejun excelent și masa de prânz pentru copii și adulți.

Gătitul Pancake aluat poate fi lapte și iaurt, lapte coagulat și pe ser și smântână și smântână, apă și Ricotta. Chiar în aluat, puteți adăuga boabe, bucăți de fructe sau granola.

De multe ori coace clatite cu umplutura in interior. Umplutura se poate face dulce, îmi place să fac cu o brânză de licitație, precum și pentru clatite umplute cu branza de vaci. Se pare foarte gustoase și sănătoase.

Aluaturi pentru aluatul poate lua orice - este o chestiune de gust: grâu, ovăz, secară, hrișcă, orez și așa mai departe. Foarte gustos obținute pe făină de porumb.

Clatita multe retete la domiciliu, vom alege și vom pregăti cele mai populare.

Pancake cu lapte pe reteta clasica

Vrei să gătească o clătită incredibil de gustoase și luxuriantă cu lapte, apoi aceasta reteta.

O astfel poate fi clatite cuptor cu ouă și fără ouă, cu diferite arome: scorțișoară și vanilie, cacao si ciocolata, lamaie sau coaja de portocala. Copiii sunt adesea cumpărate cu o banana.

ingrediente:

• faina - 130 gr.
• lapte - 150 ml.
• Ou - 2 buc.
• zahar - 2-4 art. l.
• unt - 1 lingura. l.
• praf de copt - 1 linguriță ..
• sare - dupa gust
• Cacao. - 1 linguriță.

Mod de preparare:

Este important ca toate ingredientele pentru a pregăti pankeyek aluatului for'll erau temperatura camerei.

În castron de un procesor de alimente, bate ouale. Ea nu face spumă mult mai bine.

Pentru ou, se adaugă zahăr, sare, cacao și se amestecă bine. În loc de cacao se poate pune vanilie, scorțișoară sau alte arome.

Adăugați praful de copt, unt moale, lapte și făină cernută. Cerne faina poate fi de două sau de trei ori, astfel încât ea este bine sated cu oxigen, iar aluatul se va dovedi magnific. Este foarte important să se păstreze proporțiile de lapte și făină. Dacă ați pus mai faina, clătită se dovedesc dens, fără găuri interne.

Aluatul trebuie să fie pregătite rapid, nu se amestecă prea mult timp.

Coacerea este cel mai bun de a utiliza o tigaie speciala din fonta. Se încălzește la o temperatură medie, înainte de prima unsoare ulei clătită vegetal, ulei șterge pânză. clatite neinsemnat intr-o tigaie uscată.

Puteți pune aluatul în tigaie, este ea însăși rastechotsya. Valoarea clatite coapte pot fi ajustate de la sine. Cu cât este mai de testare nalote, cu atât mai mare se obțin clătită.

Când aluatul este acoperit cu găuri mici, puteți să-l transforma pe cealaltă parte.

A doua parte este prăjită rapid.

Exact astfel de aerisit, cu o mulțime de găuri în interiorul și au nevoie pentru a obține un pic clătite.

Pune gramada într-o placă plană. clatite pufoase Se serveste cu miere sau lapte condensat cu fructe de padure proaspete.

Pancake preparate în mod tradițional, cu lapte și coapte într-o tigaie uscată

Banana Pancake fără făină și zahăr

rețete simple și totuși delicioase - Clatite cu banane. acestea sunt obținute dietetice, moderat dulce, foarte moale și aerisit, fără făină și zahăr.

Pentru a prepara aceasta reteta este foarte important pentru a alege banane. Din moment ce gatiti fara zahar, este necesar ca bananele erau dulci. Alege un fruct bine coapte și moale, cu pielea înnegrită.

Peel o coaja de banana, cotlet și se pune într-un castron adânc, se adaugă ou, 1 lingura de suc de lamaie, cereale favorit. Eu folosesc orice, care sunt la îndemână.

Se amestecă totul până la omogenizare.

Coacerea este cel mai bun de a utiliza o tigaie speciala din fonta. Se încălzește la o temperatură medie, înainte de prima unsoare ulei clătită vegetal, ulei șterge pânză. clatite neinsemnat intr-o tigaie uscată.

Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste. Sucul de lamaie va da o culoare frumoasă de aur și înnobila gustul clătite.

Se servesc astfel clatite cu mere caramelizate sau miere.

Se prepară merele sunt ușor. Se topește untul într-o tigaie se prăjește felii cuburi mere, pana de aur. Se adaugă zahăr și se fierbe până când toate cuburile sunt acoperite cu caramel de zahăr.

Pancake pe făină de porumb și lapte

Vreau să împărtășesc cu voi o reteta pentru Pancake de porumb. Datorită făina de porumb sunt mai delicate și în vrac. În plus, acestea sunt foarte nutritive, astfel încât un număr mic de clătite vă puteți hrăni întreaga familie!

Pancake american pe chefir

Vă oferim o rețetă simplă pentru modul de a găti dietetice chefir fulgi de ovaz clătită.

Acesta este micul dejun perfect, pentru cei care se uita la cifrele lor. clatite de ovaz dovedesc lumina si conținut scăzut de calorii, 186 kcal la 100 grame de produs.

ingrediente:

• făină de ovăz - 130 gr.
• kefir - 150 ml.
• ou - 1 buc.
• zahar - 1 lingura. l.
• praf de copt - 1/2 linguriță ..
• sare - dupa gust

Pas cu pregătire pas:

Intr-un vas, galbenusurile de ou, se adaugă zahăr, vanilie, și totul este Grind bine pana se omogenizeaza. Galbenusurile va lumina și creșterea în greutate.

Bateti albusurile cu sare până la o spumă stabilă

Pentru a adăuga gălbenușuri de ou bătut iaurt, ulei de floarea-soarelui și amestecati împreună.

Cerne faina, 2 - 3 ori, pentru saturația de oxigen, se va da clătită pufoasa. Adăugați praful de copt la făina și se amestecă. Pentru chefir se adaugă treptat făina și se amestecă până la omogenizare.

În mai multe etape, introduceți albușuri de ou bătut în aluat, amestecând ușor.

Sa dovedit aluatul ca clatite.

Coaceți pe o tigaie fierbinte de prăjire uscată, din două părți.

clatite americane cu chefir sunt mai luxuriante decât laptele.

Cum sa faci Clatite cu crema de ciocolata

Vrei să gătesc pentru micul dejun este ceva interesant, apoi clătită umplut cu ciocolata pentru aceasta reteta apel exact la tine la gust. Gătitul ei nu este la fel de dificil de a face pe cât pare. Clatite sunt obținute foarte delicată, plină cu umplutura în mijloc ,.

Pas cu pas de gătit cu fotografie:

1. Într-un castron adanc, bate oul.
2. Pentru ou, se adaugă zahăr, sare, vanilie și se amestecă bine.
3. Adăugați praful de copt, lapte și făină cernută. Cerne faina poate fi de două sau de trei ori, astfel încât ea este bine sated cu oxigen, iar aluatul se va dovedi magnific. Este foarte important să se păstreze proporțiile de lapte și făină.
4. Aluatul trebuie să fie pregătite rapid, nu se amestecă prea mult timp. Aluatul trebuie să aibă vâscoasă ca în blinele.
5. Coacerea este cel mai bun de a utiliza o tigaie speciala din fonta. Se încălzește la o temperatură medie, înainte de prima unsoare ulei clătită vegetal, ulei șterge pânză. clatite neinsemnat intr-o tigaie uscată.

Cel mai interesant lucru în această rețetă - gătit umplutura. Puteți utiliza orice ciocolata sau paste cremoasă, ciocolata sau crema de branza cu cacao.

Prepararea umpluturii cu pasta de ciocolata. Paste lingura spre o hartie de copt sub formă de prăjituri, dacă doriți să aveți mai mult de umplere, grosimea paste face mai mult. Trimite în frigider pentru congelare, timp de 15 minute.

Când pasta de ciocolată „îngheța“, aceasta nu se va răspândi.

Se toarnă aluatul în tigaie. În centru, plasați felie de pasta de ciocolata, iar pe partea de sus - din nou aluatul, acesta ar trebui să acopere complet umplutura.

Umplerea poate fi folosit ca blocuri de ciocolata. Se toarnă aluatul în tigaie. În centru, se pune cubul de ciocolata, iar pe partea de sus - din nou aluatul, acesta ar trebui să acopere complet umplutura.

Ca umplutură, cremă de brânză de vaci folosi cu cacao. Se prepară o astfel de crema nu este dificil.

În castron de un blender pune brânză de vaci, cacao, zahăr și lapte foarte puțin și se amestecă până la omogenizare. fry Pancake pe ambele parti pana se rumeneste, apoi conectați-le cu ajutorul umpluturii. Se serveste cu fructe de padure proaspete.

Pancake pe apă

Pancake fierte pe apă nu este mai rău decât tradiționale, și, de asemenea, obținut gustos. Podavayt ele pot fi atât de dulce. și sărat. Valoarea calorică de 230 kcal per 100 grame de produs.

Pufos Pancake pe Ricotta

Vreau să vă oferim o rețetă pentru o clătită foarte delicată și ușoară, cu ricotta. Dacă nu puteți găsi o brânză de vaci italian, cheagul scăzut de grăsime înlocuiți-l fără boabe.

ingrediente:

• Faina - 100 gr.
• Egg - 3PC.
• Lapte - 125 ml.
• branza ricotta - 200 gr.
• Zahăr - 2 linguri
• Praf de copt - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

Într-un castron rikkotu pune, se adauga zaharul, galbenusurile de ou si totul se freaca bine pana se omogenizeaza. Se adaugă laptele și se amestecă.

Există, de asemenea, se adaugă făina cernută amestecata cu praful de copt, se amestecă bine.

Bateti albusurile cu un praf de sare. În mai multe etape, introduceți albușuri de ou bătut în aluat, amestecare ușoară.

Coaceți pe o tigaie fierbinte de prăjire uscată, din două părți. produs finit caloriilor 196 kcal per 100 grame de produs. Se serveste cu fructe sau boabe sos, boabe si nuci.

clatite americane mici, dulciuri, transforma preparate de casă. Gătiți-le cu dragoste pentru cei pentru care de gătit, deoarece un fel de mâncare gătită cu dragoste, este gustul dragostei!

Ponderea în FB