pâine hrișcă
pâine de casă am coace mai mult de doi ani și vă pot spune cu sinceritate - prăjituri de casă sunt mult mai gustoase, mai magnific, mai util, deoarece este făcută cu dragoste și tandrețe pentru lor preferat. Desigur, în acest timp avem deja retete preferate pentru copt pâine. Acest exemplu pâine franceză. pâine albă la iaurt și pâine de secară, desigur. Dar fiecare din pâinea lor delicioase.
Astăzi vă voi spune cum să gătească pâine hrisca. Această pâine poate fi gătite în mai multe feluri: cu făină de hrișcă și terci de hrișcă cu. Prima sa pâine hrișcă, am decis să coace cu făină de hrișcă. Iar rezultatul am fost placut surprins, pâinea sa dovedit parfumat cu miros de hrisca, și este foarte similar cu buhanochku pâine de secară. Încearcă-l și tu gătești această pâine neobișnuit de casă, crezi că le va plăcea.
Ai nevoie de:
- Kefir - 200 ml.
- Apa - 100 ml.
- Ulei vegetal - 1 lingura
- Sare - 2 lingurite
- Zahăr - 2 linguri
- făină de hrișcă - 130 gr.
- Făină de grâu - 260 gr.
- Drojdie viteză - 1,5 linguriță
Cum de a găti o pâine hrisca delicios:
Pâinea am coace pentru o lungă perioadă de timp, cu ajutorul mașinii de pâine. Găleata ingredientele de care ai nevoie pentru a stivă în ordinea în care este listat este pentru aragaz. Eu merg ingredientele lichide, apoi în vrac, care este, așa cum este definit aici. De stabilire a ingredientelor și a stabilit găleata în mașina de pâine.
Setați modul de coacere, de obicei, am pâine se coace pe bucătar regimul românesc, culoare crusta prezintă o culoare închisă, dacă este necesar, setați greutatea pâinii.
Nu am o astfel de clauză, nu este necesară, dar buhanochka dat în această rețetă merge în greutate la 700-750 grame. Apăsați START și așteptați, atunci când ne pâine hrisca ispechotsya.
În mașina mea de pâine pe programul specificat pregătește pâine de 3 ore și 30 minute. Dar, de coacere se termină la ora 3 la 10 minute. Prin urmare, ultimele 20 de minute, eu nu pot sta pâinea într-un castron, și pur și simplu eliminați spațiul de lucru pe un prosop de bucătărie. Așteptînd să se răcească complet. pâine fierbinte doresc întotdeauna să încerce și taie foarte curând, dar am să-ți spun, nu o fac, pentru că pâinea este complet răcit și se taie mai bine și mai gustoase. Dar, cel puțin - da pâine terminat de pâine un pic rece. Dar o astfel de pâine frumoasă, hrișcă roz buhanochka învăța de la mine.
Și, desigur, am fost, de asemenea, dornic să taie pâine hrișcă și se bucură de acest gust încântătoare. Uite draga mea - cât de frumos ...
Vă recomandăm acest lucru pentru distractiv de a găti pâine hrișcă și de a înțelege pentru tine dacă doriți să experimentați cu gusturi sau nu. Îmi place să-l fac.
Cum se coace pâine Darnitskiy - gustoase și sănătoase pentru întreaga familie - vei gasi pas cu pas reteta cu fotografii
