Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie
Paella este considerat bucătăria primară și cea mai populară spaniolă nu este intamplatoare - combinarea diferitelor gusturi și tehnologii, amestecarea ingredientelor aparent incompatibile, are un gust unic de una dintre retetele cele mai originale pentru preparate din orez din lume. Bucurați-vă de paella clasic este posibilă nu numai în restaurante - să pregătească un fel de mâncare delicios, și puteți acasă, din ingrediente disponibile. Paella cu pui și legume - o mare alternativă la rețete complexe de carne și fructe de mare, care nu a dat drumul la rețete originale, nici bogăția gustului, nici în strălucire!
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (reteta) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_r3ky56jesp4482m2dhbx.webp)
ingrediente
- 1 cană de orez prefiert lung
- 2 cepe
- 2 catei de usturoi
- 300 g conopidă
- 1 pod de piper, de preferință roșu
- 1 dovlecel mici
- un mic buchet de patrunjel
- 0,5 bănci conserve de porumb
- 1 cana de apa sau supa de legume (disponibil de la conopidă gătit)
- 1 pui cântărind 350-400 g
- 3 linguri. linguri de făină pentru panificație
- 4-5 Art. ulei vegetal pentru prajit linguri
- sare, boia și piper negru după gust
Rețetă de paella cu pui și legume
orez Cook, în 350 ml de apă într-un foc mic. Cu astfel de proporții ar dovedi ușor fermă și sfărâmicios.
Se spală și se curăță toate legumele paella. clătire pătrunjel sub apă rece.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (reteta) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_rcj9vslggir29cyg5a3g.webp)
Conopida dezasambla usor inflorescențe nu prea mic și mai mică în apă clocotită cu sare timp de 4-5 minute.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (reteta) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_tsg2ceq0l6hf66aa2dd7.webp)
Ori într-o strecurătoare, să se scurgă supa.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella cu pui și legume) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_8lowebjev512iafy72xr.webp)
Ceapa se taie în cuburi, piper - benzi.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (legume) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_2sbb1agyu86v9sue95oz.webp)
Usturoi fin tocat, dovlecel se taie în semicercuri.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_xq9ynk9c0gzrow3jgtru.webp)
file de pui tăiat în bucăți dreptunghiulare de dimensiuni medii.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (pui) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_hwbi96xdjgwlbf6ivqqy.webp)
pui Zapaniruyte în făină și se prăjește în ulei vegetal în tigaie adâncă sau tigaie.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_x6ch7srbqt5c1p88utp3.webp)
Fry nevoie până de aur.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella cu pui și legume) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_0z14vec1ozl5xegatf2a.webp)
Se adaugă ceapa la carne cu piper și sote, amestecând constant, timp de 5-6 minute.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (pui) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_iklnbpot0tfxtr5ut11i.webp)
Pune conopida și dovlecei, se toarnă apă sau bulion și se amestecă porumb lichid. legume cu pui se fierbe 10 minute.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (pui) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_v4u38ng3fioynuqf7278.webp)
Se amestecă orezul, se condimentează cu sare și condimente paella.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella cu pui și legume) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_vj52p4j5nbsjfl40aqke.webp)
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (legume) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_fxiizm4fpg2x7htiugfk.webp)
Se aduce la fierbere, se reduce focul la cel mai mic. După 5 minute, se adaugă porumbul.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (pui) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_cb6pk9ht3la9rjz7le5l.webp)
Fierbeti la foc mic inca 15-20 de minute. Timp de 3 minute până când fierte, se presara vasul cu pătrunjel și usturoi.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_65u3znih5nz49mnlfwb0.webp)
Opțional, paella cu pui și legume pot fi suplimentate cu măsline sau de măsline.
![Paella cu legume și pui - reteta cu fotografii (paella) Paella cu legume de pui și - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/28/208/350x263_0oeb4dx56aazbcecjtu3.webp)