P. beneficii și băuturi daune pentru sănătate, produse alimentare și de sănătate
Da, de fapt, am reușit să-și piardă 61 kg. Cum?
Am o întâlnire cu un dietetician si am recomandat cu tărie.
Istoria apariției
Britanicii pretind că ei sunt pionierii cocktail-uri, precum și numele acestei băuturi este plecat de entuziaști lor de curse. Corcitură rasa de cai ale căror cozi ieșită, ca un cocoș, în Anglia și cu numele - «cocoș coada», care tradus înseamnă „cocoș coadă“. Americanii si spaniolii de pe acest cont are propria versiune, dar esențialul, destul de ciudat, totul se reduce la același lucru. Putem spune că cocktail cuvântul de origine străină, și că aceasta înseamnă o amestecare a diferitelor ingrediente într-un pahar.
P. - un nume adevărat engleză. Tradus înseamnă „sâsâit spumă.“ Nu există nici o îndoială deja întâietatea aparține genial Anglia. Aceasta, băuturi răcoritoare spumante, care se bazează pe sodă sau apă minerală. În America folosesc adesea apa gazoasa, și câștigă recent, pe bază de popularitate fizy tonice sau băuturi energizante. Fizy sunt atât alcoolice și fără alcool. Se spune că primul care a băuturii ei un fel a constat dintr-un amestec echitabil de bere și șampanie. Pentru această zi, el a primit sub numele de „Black Velvet“.
Menționarea acestor cocktail-uri în cartea «Ghidul barmanului» legendarul american Barman, tatăl tuturor barmanilor, Dzheremi Tomasa. Această carte a fost publicată în 1862. Acolo el a descris cele șase metode clasice de preparare Fiza, care mai târziu a devenit baza fundamentală a producției lor. Ea apoi ghidat toți urmașii lui timp de mulți ani.
Compoziția și proprietățile utile Fiza
P. se referă la băuturi lungi cocteiluri tip. Aceasta este o clasă cocktail-uri, care sunt caracterizate prin calitățile lor răcoritoare și răcoritoare. Adesea, acestea sunt servite cu o multime de gheață și un pai. Ei beau pentru o lungă perioadă de timp, în ceea ce privește topirea și remarcabil de răcoritoare în zilele fierbinți de vară. Prin urmare, numele lor.
Datorită faptului că compoziția intră fizov apă carbogazoasă saturată cu dioxid de carbon, aceste băuturi au proprietăți specifice: În primul rând, se îmbunătățește proprietățile întăritor și răcoritoare carbonice, și în al doilea rând, îmbunătățește aroma aparținând componentelor cocktail. Singurul lucru rău că efectul de dioxid de carbon este trecătoare, doar pentru a menține jocul de bule pentru un timp mai lung și regizat multe dintre rețete de cocktail-uri. Băuturi pe bază de „sifon“ mai dăunătoare decât pe bază de apă minerală, de aceea este mai bine să se utilizeze un produs natural care nu sunt obținute prin mijloace chimice.Proprietăți utile fizov depind în mare măsură de produsele din care sunt preparate. De exemplu, unii le fac din fructe de pădure, sucuri proaspete și cocktail-uri de legume, ceai rece este uneori folosit. în cele mai multe cazuri, verde. De asemenea, nu uita despre aceste bauturi acidulate, cum ar fi Coca-Cola, Schweppes, Sprite, și multe altele, care astăzi sunt adesea utilizate ca bază pentru cocktailuri răcoritoare. Beverage caloriilor poate varia, de asemenea, in functie de la care a fost creat nat. De exemplu, un sifon tipic nu are nici o valoare energetică și aceleași sprite sute de grame de lichid contine aproximativ 40 de calorii.
tipuri de fizov
Pe lângă faptul că aceste băuturi sunt alcoolice și răcoritoare, există un număr de barmani populare clasificări ale acestor cocktail-uri. De exemplu, fizice preparate cu albușul de ou este adesea numit de argint (argint Fizz). Și exact aceeași băutură, dar cu adaos de gălbenuș de ou va fi un aur (Golden Fizz). Uneori face cu un ou nat întreg. Această băutură a dobândit numele regal (Royal Fizz). Ei bine, în cazul în care unul dintre ingredientele intr-un cocktail, se adauga smantana. va avea crema-nat. Apropo, pentru a obține un diamant nat (Diamond Fizz), ar trebui să fie baza, în loc de apă minerală, să ia o șampanie uscată sau semi-uscată și Brut. Există, de asemenea, un verde nat (verde Fizz), fierte cu lichior de mentă (Crème mentolată).
De la băuturi răcoritoare pot distinge anumite tipuri, care sunt utile pentru corpul uman:
- nat de caise;
- nat Cherry;
- morcov nat.
În aceste băuturi în cantități foarte mari, contine vitamine si minerale necesare organismului uman pentru o funcționare normală și corectă.
De exemplu, caise cocktail va fi util pentru pacienții cu anemie, persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular și a rinichilor. Bine de a utiliza pentru constipație, și problemele asociate cu aciditate scăzută a stomacului.Și, ca parte dintr-o băutură de cireșe pot fi identificate astfel de minerale ca: magneziu. potasiu. calciu. mangan. iod și fier. De asemenea, sunt acizi organici și vitaminele A B1. B2. B9. E și C. Acest efect benefic în nat boli ale organelor respiratorii, ajută cu probleme în sistemul digestiv și rinichii. Adesea este utilizat pentru constipație și boli ale articulațiilor, în special în osteoartrita.
Morcov nat bogat in vitamine B vitamine din grupa E și C sunt uleiuri esențiale în compoziția sa și un agent benefic, cum ar fi caroten. El este în contact cu formele albe ou foarte necesare pentru a organismului vitamina A. Acest cocktail este indispensabil pentru a îmbunătăți pielii și a părului. Utilizarea sa este benefică pe suprafața unghiei și pe membranele mucoase ale corpului. Această băutură se recomandă să le utilizeze în caz de probleme cu viziune, precum și pentru a îmbunătăți rinichi, vezică biliară și ficat.
Are un fizov
Caracteristica cea mai distinctivă a fizov este faptul că aceste băuturi nu sunt biciuit. Acestea sunt, în orice caz, nu poate fi zdruncinat, pentru că cel mai interesant și valoros pentru ei este, pur și simplu, joc pur de dioxid de carbon.
Pentru a pregăti de înaltă calitate și un cocktail gustos nevoie de agitator rece jumătate umplut cu gheață pentru cocktail-uri, se adaugă dorit, in functie de reteta, ingredientele si toate acestea bate intens de aproximativ 15 secunde. Pentru a trimite un cocktail utilizat în mod tradițional un pahar înalt - highball. Ar trebui să fie pe jumătate umplut cu gheață și se toarnă frappe la conținutul shaker. Apoi se adaugă încet o componentă efervescentă cocktail: apa minerala, tonice sau șampanie. Se crede că Fiza uscat mai potrivit decât șampanie dulce, deoarece acesta joacă mult mai mult.
Se serveste cocktail decorat cu o felie de lămâie sau portocală la sfârșitul sticlei, uneori folosite pentru a decora fructe de padure proaspete.
Acesta este un popular lung, fundația care este de lămâie sau suc de lămâie, gin puternic, zahăr și apă minerală.Pentru prepararea va avea nevoie de:
- gin - 40 ml;
- lămâie sau suc - 30 ml;
- sirop de zahăr - 10 ml;
- gheață;
- lămâie sau lime.
Toate ingredientele agitate într-un agitator timp de un minut, apoi prin sita se toarnă amestecul într-un highball refrigerate, cu atenție se toarnă sifon și decorează felii de lămâie sau.
Se pare bine gin, dacă nat bucăți de fructe citrice introduse direct în lichid. Acesta oferă băutura un gust bogat și o vedere încântătoare.
Jean P. Ramos
Aceasta este una dintre cele mai populare cocktail-uri alcoolice, dintre care rețeta a fost mult timp ținute secrete. Povestea începe în jurul lui la sfârșitul secolului al XIX-lea, in timpul Prohibitiei, atunci când proprietarul unuia dintre cele mai populare unități din New Orleans, Henry Ramos a venit cu propria sa versiune a lui Jean Fiza și a numit-New Orleans Def. Reteta frate declasificat Charles proprietar. Se pare că pentru a obține un astfel de efect de spumă de mare, Henry a adăugat într-un alb băutură de ou. Reacționând cu apa gazoasa, a dat o cantitate enormă de spumă cu adevărat care sa format pe partea de sus capac de sticlă spumoasă.
- gin - 40 ml;
- suc de lămâie - 15 ml;
- suc de lămâie - 15 ml;
- sirop de zahăr - 30 ml;
- ou alb - 1 buc;
- Crema - 60 ml;
- extract de vanilie - 2 picături;
- sifon;
- apa de flori de portocal.
Bate toate ingredientele într-o metodă agitator rece „se agită uscat“ timp de aproximativ 2 minute. După aceea, se adaugă gheață, și de ceva timp pentru a se agită până conținutul. Se toarnă amestecul rezultat intr-o apa gazoasa highball pre-răcit și se toarnă cu grijă.
Și în Anglia, a devenit un cocktail popular numit P. Bucks. Datorită barmanul Pat McGarry de «Buck Club» - faimosul club de la Londra. El a creat acest cocktail, ca rezultat al amestecului de șampanie și suc de portocale. Numeroși clienți și obișnuiții pretențios Club a cerut în mod constant noutate. De data aceasta au vrut ceva lumină, dar în același timp, îmbătător. Și acolo a fost acest cocktail, care a fost numit în onoarea clubului. De altfel, acest cocktail la aproximativ în același timp, a apărut în Franța. Acolo, el a fost numit Mimosa. Francezii pretind adesea la primat în inventarea băuturii, dar este încă considerat fondatorul barmanului din Londra.- sampanie sau vin spumant - 50 ml;
- suc de portocale - 100 ml.
Intr-un pahar se toarnă suc și șampanie rece, se amestecă ușor. Acest cocktail este servit în îngust mare Fougeres pe o tulpină subțire - Fougeres șampanie.
Proprietăți periculoase cocktail efervescent
Consumul de fizov, ca parte care conține alcool, nu este recomandat pentru femeile gravide, femeile care alăptează, copii sub vârsta de 18 ani, precum și șoferii de vehicule. Ca și în orice hobby este plina de tulburari de alcool in tractul gastro-intestinal, cauzând un prejudiciu ireparabil ficatului și rinichilor. Consumul excesiv de astfel de băuturi poate duce la dependenta de alcool.
În cazul în care ouăle crude sunt folosite în prepararea cocktail-uri. necesare pentru a asigura prospețimea și calitatea. În caz contrar, puteți cumpăra acest lucru nu o boala de bun ca salmonella, precum și intoxicație severă și stomac deranjat.
Nu ar trebui să mănânce fizy în cazul în care există o alergie la oricare dintre componentele incluse în compoziția lor, în scopul de a reduce riscul de reacții alergice.
Dacă în procesul de fabricare cocktail-uri folosite băuturi energizante, sifon sau dulce, amintiți-vă că aceste băuturi sunt contraindicate la pacienții cu diabet zaharat. Utilizarea lor frecventă poate distruge smalțul dinților și poate servi drept o încălcare a echilibrului acido-alcalin în gură. Energia, prin ele însele sunt dăunătoare pentru corpul uman, iar atunci când este amestecat cu alcool sunt contraindicate sincer. Prin urmare, cel mai bine este să se concentreze pe apă minerală utilă, astfel încât să nu cauzeze prejudicii serioase organismului.
P. - una dintre cele mai populare tipuri de efervescent pe termen lung. Acesta este adesea beat în seara fierbinți de vară pentru a reîmprospăta și energiza. Există atât băuturi nealcoolice și care conțin alcool. Cele mai populare dintre ele a venit la noi din Anglia și America, aproape fără a schimba formularea sa. Acestea diferă de la intrarea alte tânjește în apă carbogazoasă și, în unele specii, ouăle. În funcție de ingredientele conținute în acestea, există mai multe soiuri de fizov: argint, aur, regal, diamant, și altele. Acesta este un minunat cocktail-uri răcoritoare, care sunt populare în întreaga lume. Dar trebuie să ne amintim că un consum excesiv de alcool poate fi dăunătoare pentru sănătate!
fizy Soft adesea recomandat să folosească din cauza lor utile și valoroase pentru proprietățile corpului. considerate a fi deosebit de eficiente în băuturile cireșe, caise și morcov. Datorita mineralelor lor membre si vitamine sunt efect benefic asupra aparatului digestiv, sistemului cardiovascular, îmbunătățirea ficat și rinichi a crescut în mod semnificativ acuitatea vizuala. Recomandă utilizarea artrozei și a bolilor articulare.
Interesant în rețea: