10 Rețete cu creveți
Crevetii sunt una dintre cele mai populare delicatese. această carne de fructe de mare sensibilitate extraordinară diferă, astfel încât creveți sunt atât de iubit de mulți. Aici este o reteta care poate deveni nu doar o parte din masa de seară, dar, de asemenea, un centru de sărbătoare festive.
1. Baked creveți
Ingrediente pentru 4:
800 de grame de creveți mari decojite
1/4 cana suc proaspat de lamaie
2 linguri ulei de masline (1 + lingura la baia de ulei)
3 catei de usturoi zdrobit
1 lingurita coaja de lămâie rasă
1/4 linguriță de piper roșu
2 linguri patrunjel proaspat tocat
cuptorul 1. Se incalzeste la 250 ° C.
2. Împărtășește creveți într-un singur strat într-un vas de copt, care ar trebui să fie pre-unsă cu ulei de măsline.
3. Se amestecă sucul de lamaie si restul ingredientelor, cu excepția pătrunjel. Se toarnă acest amestec de creveți.
4. Se coace la 250 ° C timp de 8-10 minute până când creveți sunt pregătite.
5. Ia creveți la cuptor si se presara cu patrunjel proaspat. La cerere, vasul se poate presara cu suc de lamaie. Se serveste imediat.
Acest fel de mancare este foarte gustoasa si, de asemenea, scăzut de calorii. Prin urmare, tânăra care este foarte frică să strice silueta ei, se poate uita despre măsurile de precauție. Pe partea de sus a creveți sunt bogate în minerale și substanțe nutritive, astfel încât prăjit creveți în sos de usturoi, asigurați-vă că pentru a face o listă de feluri de mâncare pe care le gatiti foarte des.
2. creveți sos
-creveți - 800 grame
-unt - 50 grame
-Usturoi - 2 catei
-Cream - 250 ml
-pătrunjel
-sare
Curățați usturoiul și se zdrobește cu Pelobates. Pune usturoiul într-o tigaie, și se încălzește cu unt. Apoi se adaugă crema și se fierbe. Curățați creveți și puneți-le în tigaie. Totul se amestecă bine și se fierbe timp de 10 minute.
Apoi, se spală verdeață fin și se toacă. Se presara continutul tigaia de patrunjel tocat. Se amestecă bine și se fierbe timp de aproximativ un alt fel de mâncare 2-3 minut.Vylozhite creveți și să continue sos de smântână de gătit până când se îngroașă. Apoi pune creveți în sos îngroșat. Toate se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 3 minute mai mult. La sfârșitul creveți, îndepărtează de la căldură și loc pe un vas.
3. Salata cu Crevete
4. Paste cu creveți în sos de usturoi smântână
Pasta - 250 g
Shrimps - 200 g
Cream - 150 ml
Unt - 20 g
Ceapă - 50 g
Usturoi - 2 catei
Patrunjelul - 20 g
Sare - dupa gust
Un amestec de piper - după gust
1. Usturoiul si ceapa fin tocat.
2. unt se topească. Fry ceapa si usturoi 1-2 minute.
3. Adăugați creveți cojit. Gatiti timp de 2-3 minute.
4. Se condimentează cu sare și piper.
5. Se toarnă crema. Se aduce la fierbere.
6. Se adaugă pătrunjelul și off.
7. Se fierbe Paste conform indicatiilor de pe pachet. Se amestecă cu sos.
5. Salata cu creveți, calamari, măsline și porumb
Creveți - 500 de grame (. .. la jumătate gata (în magazine există) se curata si se taie cozile)
Făină - 65 grame
Sare - dupa gust
Firimituri - 1 cană
Lapte - 0.5 Sticla
Uleiul de masline - 4 linguri. lingură (ulei pentru prajit. Dacă este necesar, să ia mai mult).
Porții: 5-7
Se combină făină și sare. Și rola fiecare creveți în făină. Pune intr-un castron. Se prepară ingredientele rămase. Scufundati creveți întâi în lapte, apoi în pesmet. Prăjește creveți pana se rumeneste pe ambele părți. creveți sunt gata! Alege un sos după gust și se servește.
Inainte de servire, stropiti creveți tempura cu mărar proaspăt, aveți posibilitatea să le stropesc cu suc de lămâie sau decora, de asemenea, unele plante medicinale. Sosul de asemenea, alege gustul - ceea ce vă place, și o astfel de utilizare. Cred că este potrivit pentru orice sos. Mult noroc la gătit! 7. Salata festiv cu rosii cherry și creveți.
0,5 kg fierte creveți cojit
10 cireșe roșii
1 buchet mic de salata verde
2 castravete proaspăt
200 g de surimi
puțin mărar
cativa catei de usturoi
crema de umplere, piper negru măcinat, sare
Castravetele coji de fructe și fin se taie paie drăguț. Se amestecă castravete cu creveți gata bastoane crab curățat și zdrobit. rosii cherry - cantonate. mărar tocat și usturoi zdrobit. În castron așterne frunzele de salată. Ei - salata de creveți, îmbrăcat cu smantana, sare și piper. Pe partea de sus a unei salată decora pe cont propriu. Puteți pune un crevete puține și verdeață.
8. Salata cu creveți în tartlet
9. Supa de branza cu creveți
Apa - 2 litri
Creveti - 300 grame
Cartofi - 300 grame
Morcovi - 1 buc
Ceapă - 1 buc
Crema de brânză - 160 grame
Sare - 1 vârf de cuțit
Frunze de dafin - 1 buc
Piper negru - 4 bucati
patrunjel proaspat - 1 crenguta
Pentru a prepara branza cu supa de creveți pregăti astfel de produse: brânză, apă procesată, creveți (fiert deja congelat), cartofi, ceapă, morcovi, sare (gust), pătrunjel, frunze de dafin și piper negru. Pune-o oală de apă pe foc. În crevete congelate pune apă clocotită, bulion de sare se adaugă, de asemenea, frunze de dafin și piper negru. Gatiti totul literalmente la 5 minute după fierbere - Creveți, de fapt, deja pregătit. Noi le, iar filtrul bulion de captură și este setat din nou pe foc.
Cartofi (am 2 mari), curat și se taie în cuburi mijlocii. Morcovi si ceapa, de asemenea, nevoie pentru a curăța și se spală, apoi se taie în mod normal pentru primul curs. Prefer în bucăți doar mici. Apropo, nu se poate macina ceapa si pus pe ansamblu. Apoi o prinde si arunca, dacă aveți de agitat, care nu le place ceapa fierte.
Pune în fierbere bulion cartofi, morcovi și ceapă. Gatiti toate la fiert mediu timp de aproximativ 15 minute - de data aceasta este destul de suficient pentru legumele devin moi. Între timp, pentru a se pisa brânză topită. Puteți grătar, și puteți toca cub. Noi pune brânza în supă de fierbere și se agită. Ei pur și simplu se dizolvă complet timp de 5-7 minute. Dacă este necesar, podsolite supa.
Până la supa de brânză gătită, clar creveți fiert. Cateva piese sunt lasate cu cozile lor - ele servesc ca un decor excelent al vasului finit. Pune creveți în supă, și să le dea un cald - se fierbe timp de câteva minute. Asta e: supa noastră de brânză cu creveți este gata. Acum l-am vărsați în plăci mărunțite, decora creveti si se presara cu patrunjel proaspat tocat. Foarte gustoase și simplu, nu? Dar branza supa reteta cu creveti am reusit fara probleme!
10. Salata „Neptun“
