ovăz germinate, sănătate și rețete, agrinews știri Agrobusiness
De ce cai EQUINE de sănătate? Asta-i drept! Deoarece ovăz este baza de dieta lor. Dacă sunteți un suporter al unui stil de viață sănătos, probabil ați auzit despre proprietățile medicinale de semințe încolțite, în special ovăz. yoghinii indieni folosi pentru un suflet dulce. Și strămoșii noștri înțelepți din Rusia veche de cereale consumate în produsele alimentare: cereale fierte, jeleu, bere preparată, de preparare a cafelei a insistat. Astăzi, mulți fac cereale germinate pentru a întineri și a curăța organismul.
Valoarea de semințe germinate este că are o activitate biologică ridicată veghe în acest moment, este concentrat în energia de regenerare un corp uman viu la nivel celular. Când fasolea germinat cantități crescute de vitamine, și chiar există noi, cum ar fi vitamina C, care nu este prezent în cereale normale. Valoarea nutritivă de semințe încolțite este mult mai mare decât produsele lor, pentru că partea leului de nutrienți este în cereale Bud.
ovăz germinate
costum Germinarea aproape toate culturile pe care o persoană mănâncă: s, orz, grâu, toate tipurile de fasole, arahide, semințe de floarea soarelui. Dar, în plumb pe popularitate - ovăz.
Cât de util germinate ovăz?
ovăz cereale germinate, precum și alte cereale (grâu, b, orz) este un stimulator puternic al vitalității umane la orice vârstă:
Reîntineriți organismului, datorită prezenței în răsadurile de antioxidanți, enzime, vitaminele A, B, C și E.
Stimularea autocurățire și forța de auto-restabilire a corpului, facilitează formarea hemoglobinei și sânge purificat.
Datorită cantității mari de magneziu ajuta la reducerea presiunii, excreția de colesterol.
Spori imunitatea și rezistența la răceală.
Contribuie la o mai bună metabolismul și de a îmbunătăți digestia.
Îmbunătățirea coordonării mișcărilor, acuitatea vizuală, întărirea dinților.
Ele sunt un mijloc eficient de pierdere în greutate, pentru a îmbunătăți somn.
Crește rezistența iuyu funcția.
Ele sunt prevenirea cancerului.
Cum să germineze ovăz?
În primul rând, asigurați-vă că cerealele nu sunt prelucrate sau ce substanțe chimice care, în timpurile moderne se face adesea pentru a îmbunătăți productivitatea. Verificați ușor.
Se toarnă apă boabe - tratate imediat ridică la suprafață. Achiziționarea de cereale în farmacii sau magazine bine-cunoscute. Dacă bobul nu încolțească în două zile, acesta nu ar trebui să fie consumate.
1 mod de germinare. Este răspândit pe o placă de sticlă cu o cârpă de bumbac umed care un strat de dispersie de ovăz și de top acoperite cu aceeași țesătură. Fabric se umezește periodic cu apă, astfel încât în mod constant umed. Farfuria este plasat într-un loc cald.
2 Metoda de germinare. Ovăz cereale au fost înmuiate în apă timp de 10 ore, apoi se spală cu jet de apă și lăsat timp de 12 ore într-o sită. Despre o zi va avea primul lăstari, care pot fi deja consumate.
rostochku In mod normal hașurate sunt de 1-3 mm lungime. Semintele germineaza nu este uniformă, dar chiar și doar un grăunte umflate utilizabil.
Este important de știut că nu trebuie să germineze ovăz mai mult de două zile. Deoarece, în acest caz, semințele sunt acoperite cu mucegai și devin improprii pentru consum. Nu sunt recoltate răsaduri de ovăz în proc. Păstrate nu a durat mult timp. În frigider poate fi nu mai mult de două zile stocate. Eliminați boabe decolorate.
Cum să utilizați ovăz germinate?
Înainte de utilizare, răsaduri trebuie clătite cu apă pentru a îndepărta mirosul. Cel mai util ovăz germinate de a utiliza în forma sa pură. Pentru a îmbunătăți gustul este, uneori, se adaugă miere și suc de lămâie. Dar, dacă doriți, puteți adăuga varză în feluri de mâncare, cum ar fi salate.
Cel mai eficient mod - de a utiliza ovăz germinate pentru micul dejun în forma lor brută, de mestecat cu atenție.
Rata zilnică medie pe o persoană - 100 de grame de cereale germinate, care este de aproximativ 5 linguri de granulele uscate.
Bulion de ovăz germinate
Decoct de ovăz cereale germinate sunt folosite pentru a curata organismul. 200 de grame de clătire cereale germinate sub jet de apă, apoi se adaugă 2 litri de apă clocotită și se lasă într-un termos de 4-5 ore. Bea in inghitituri mici, pe tot parcursul zilei. Înainte de utilizare, trebuie să se încălzească. Cursul de curățare a corpului în acest mod timp de 2-3 luni, dar după două săptămâni, veți simți efectele pozitive. apa de fierbere poate fi înlocuit cu lapte fiert.
Kissel de ovăz germinate
Pentru cei care suferă de diabet li se recomandă să bea jeleu făcut din ovăz. Pentru a face aceasta, se macină varza, se acoperă cu apă și se fierbe timp de 3-4 minute. Kisel apoi lăsați infuzat timp de o jumătate de oră și imediat, bea. După o lună de a manca fulgi de ovăz vine imbunatatire notabila.
Mănâncă ovăz germinate în alimente, acesta va întineri corpul dumneavoastră și de a spori imunitatea. Rămâi sănătos!