Ouale crude calorii, beneficii si rau, care au foarte recomandat

Ouale crude calorii, beneficii si rau, care au foarte recomandat

În fiecare zi, milioane de oameni începe ziua cu un mic dejun de ouă pentru a utiliza.

Acestea sunt consumate crude, fierte, prajite.

asimilare rapidă a acestui produs, ușor de preparat, gust atractiv, low-cost ar putea face popular printre masa mare de alimente familiare.

ouă crude, ca produs sunt nutritive și conțin un număr considerabil de proprietăți valoroase și utile.

Ouale crude: compoziția calorica așa cum este utilizat

Dieta fiecărei persoane ou prezent. Acest produs aduce beneficii organismului datorită prezenței în ea o mulțime de substanțe utile și necesare.

ou crud se referă la produse dietetice, deoarece 60g (greutatea medie a ouălor) conținea 70kKal. Această cifră este un indicator comun. Dacă vom compara conținutul caloric al gălbenușului și proteine, conținutul caloric al gălbenușului de mai sus.

Valoarea nutritivă a produsului:

• 12gr de proteine;

• 11gr de grăsimi;

• carbohidrați 0,7gr.

În ou, o mulțime de apă, aproximativ 85% din întreaga greutate cade pe ea. Un ou crud poate înlocui un pahar de lapte sau 50 g de carne. Este prezent 24% din proteina necesară o valoare zilnică.

Gălbenușurile sunt importante pentru aminoacizi umană: lecitină, colină, acid linoleic, acid oleic. Acestea afectează sistemul nervos, pentru a îmbunătăți memoria, normalizează activitatea multor organe, pentru a preveni dezvoltarea unor boli, inveseli.

Intr-un ou crud conține 186 mg de colesterol - această cifră este considerat ridicat. Cele mai multe dintre colesterol prezent în gălbenuș. persoană sănătoasă în fiecare zi poate fi utilizat cu o varietate de alimente nu mai 300mg de colesterol. Oul este de aproximativ 70% din cantitatea zilnica de colesterol.

ou crud conține o mulțime de vitamine și substanțe minerale:

• vitamina A (0,22mg), PP (0,18mg), E (2 mg), B1 (0,07mg), B2 (0,46mg), B5 (1,3mg), B6 ​​(0,14mg) B9 (7 mg), B12 (0,54mg), D (2,2mg).

• minerale: 55mg de calciu, 2,45mg fier, 12mg magneziu, 190mg fosfor, potasiu 142 mg, 134mg sodiu, 14mg fluor 4,6mg seleniu, cupru 52mg, 128mg de calciu.

Numai în ou crud vitamine și minerale sunt produse reținute în totalitate. Orice tratament termic distruge o parte semnificativă a acestor substanțe și, prin urmare, utilizarea produsului redus.

Proprietăți utile de ouă crude au fost folosite in medicina alternativa, de gătit, cosmetologie.

• Utilizarea la gătit. Dacă vorbim despre utilizarea de ouă crude în gătit, orice gospodina poate apela un număr mare de feluri de mâncare în care este utilizat. Până în prezent, oul este produsul alimentar cele mai accesibile și utile în lume.

• Utilizarea de medicina alternativa. Efectele benefice ale ouă crude asupra sănătății umane au observat mult timp. Chiar și în cele mai vechi timpuri acest produs a fost tratat cu: arsuri, cosuri purulente si fierbe, indigestie, greață, tuse, exacerbarea ulcere gastrice, sangerare, reduce severitatea atacurilor de astm, presiune scăzută, infertilitate masculină, dureri la nivelul picioarelor. Multe sfaturi medicina populară utilizate pentru a trata astăzi.

• Aplicarea în cosmetologie. produs ou crud este o componentă indispensabilă, care face parte din majoritatea sampoane, balsamuri de păr, măști și creme pentru piele. În structura lor prezintă adesea gălbenuș de ou crud. Măștile pot fi făcute la domiciliu, efectul aplicării, care vor fi vizibile imediat.

Masca pentru proteina gras piele 1 este incitat la o spumă, se adaugă în 1h suc de lămâie l. Amestecul se aplică timp de 20 de minute pe fata, la sfârșitul timpului spălate off.

Masca Hranitoare. Se amestecă 1 gălbenușul 1h l miere 1h l glicerol. Se aplică 15-20 de minute pentru a face față amestecul, apoi se clătește cu apă.

Puteți utiliza o varietate de rețete pentru a da strălucire părului și de a le întări. Cea mai simpla reteta: cateva oua sa fie aducatoare spuma, se diluează cu apă la temperatura camerei și se aplică pe părul umed curat. După 20-30 de minute, masca este spălat cu apă.

Pentru ou un efect pozitiv asupra pielii și a părului, nu face neapărat măști bazate pe ea. Este suficient să modereze prezența în dieta. Efectul efectelor interne va fi mai stabil, dar nu va imediat vizibil.

Ouale crude: Care este beneficiul organismului

Prezența ouă crude nutrienți greutate sugerează utilitatea lor pentru organism:

• Utilizarea lor accelerează procesul de vindecare;

• necesar pentru formarea și creșterea oaselor și țesuturilor musculare;

• îmbunătățirea calității și a acuității vizuale, ajuta la lupta impotriva cataractei;

• este necesar pentru buna funcționare a rinichilor, ficatului, intestine;

• consolida apărarea sistemului imunitar;

• reglarea echilibrului de aminoacizi și carbohidrați;

• îmbunătățirea tuturor proceselor metabolice;

• calmarea sistemului nervos și normalizează activitatea sa, sunt capabili de a scăpa de depresie;

• guvernează procesul de oxidare în organe și țesuturi;

• normaliza digestia, folosit pentru gastrita si ulcer;

• au un efect pozitiv asupra activității inimii și a vaselor sale;

• ajuta vasele de purificare, toxinele din ficat și veninurile;

• sunt implicate în sinteza hemoglobinei;

• îmbunătățirea fluxului de sânge și rata de coagulare a sângelui, pentru a preveni dezvoltarea de hemofilie;

• activează activitatea creierului;

• efect asupra parului, pielii, dintilor si a oaselor;

• reglementarea glandelor endocrine;

• contribuie la producerea de hormoni sexuali;

• concura cu celule maligne;

• afectează recuperarea corzilor vocale;

• utilizat în tratamentul tusei.

Beneficiu pentru organismul transporta ouăle sub orice formă. Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că produsele care nu au fost tratate termic, păstrează toate mineralele și vitaminele, și, astfel, să beneficieze de ele mult mai mult. Acest fapt se aplică ouălor.

Pentru a beneficia de ouă crude a fost complet, este important să se utilizeze numai purjat proaspete. Trebuie să ne amintim regula: a Fresher ei sunt, cu atât mai greu și într-un pahar de apă este întotdeauna înec.

Ouale crude: ceea ce este nociv pentru sănătate

Acest produs poate provoca daune semnificative organismului. Consumul de ouă crude este capabil de a pune în pericol viața umană. Vorbind despre pericolele de a manca oua crude, a menționat întotdeauna colesterol și Salmonella. Dar acest lucru nu este toate motivele pentru care utilizarea lor mai bine să refuze:

• Salmoneloza. Există întotdeauna riscul de a contracta boala. Pentru a pătrunde în interiorul oului prin învelișul bacteriei este capabil, si are organismul de a provoca o infecție intestinală.

• colesterolului. Ouăle crește rata de colesterol „rau“. Cea mai mare parte este prezentă în gălbenușul și proteina în acest sens este considerată mai sigură. „Securitate maximă“ este doar un ou pe zi. Depășirea acestei norme aduce prejudicii sănătății ca vasele de sange infundate, încetinirea fluxului de sânge în ele crește riscul de infarct miocardic, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială.

• Antibiotice. În cazul în care, în scopul de a preveni bolile la antibioticele utilizate de pui, pătrund cu ușurință ovulul. deteriorarea lor enorme: floră distruse, există o adaptare rapidă a agenților patogeni la antibiotice, iar persoana în același timp, reduce sensibilitatea acestora, a redus rezistența la infecții din cauza imunității mai mici.

• Nitrați. Așa cum arată studiile recente, este în ouă crude sunt prezente în nitrați, concentrații ridicate de substanțe toxice, metale grele. În cazul în care ouăle crude sunt mereu prezente in dieta, organismul este acumularea acestor substanțe nocive. propriul corp pentru a scăpa de ele este foarte dificil.

• hormoni. Pentru a stimula procesul de formare a ouălor și distrugerea obstacolelor în calea acestui proces, folosit hormoni. Cel mai des folosit hormoni feminini progesteron și estradiol. In plus fata de aceste hormoni sintetici, ouăle sunt o parte a propriilor lor hormoni. Totalul efectelor lor asupra organismului au un efect negativ asupra stării sale.

• alergii. Persoanele care sunt predispuse la manifestări frecvente de alergie la consumul de ouă ar trebui să fie tratate cu prudență.

• diabet. Pacienții cu diabet zaharat ar trebui să fie menținute la un consum minim de ouă sau mai bine să le abandoneze în întregime. Cazurile de diabet zaharat de decese după utilizarea lor.

• calculi biliari si boala de piatra la rinichi. Ouăle, în special gălbenușul, stimulează vezica biliară și rinichi. În cazul în care organele sunt prezente pietre, durerea intensificat, există crampe și colici.

Cele mai multe dintre aspectele negative ale acestui produs manifest nerespectarea utilizarea standardelor. Pentru persoanele sanatoase considerate a fi o rată în condiții de siguranță care să nu depășească 5 bucăți pe săptămână.

ou crud pentru copii: utile sau daunatoare

Un set minunat de vitamine și minerale, digestibilitate ușor de a face acest produs util pentru copii. Ouăle consolida sistemul imunitar al copilului, precum și:

• dă energie și putere;

• să contribuie la dezvoltarea și creșterea corpului copilului propriu-zis;

• impact asupra activității bine coordonată a multor organe;

• ochi util;

• esențial pentru dezvoltarea mentală.

În ciuda numărului considerabil de avantaje ou copilul este considerat alimente alergene. Sunt alergic la aceasta merge de obicei la 7 ani, dar, în cazuri rare, este pentru viață.

În ce formă pentru a da copilului dumneavoastră un ou: brut sau după tratamentul termic, părinții decid. Mulți părinți știu că tratamentul termic reduce cantitatea de nutrienți, preferă ou crud. Dar ar trebui să luăm în considerare faptul că oul este complet lipsit de nutrienți numai după 15 minute de gătit. Distrus în primele vitamine și macro - și oligoelementele nu dispar.

Părinții nu trebuie să uităm cu privire la riscul de infecție cu Salmonella a copilului.

În cazul în care, cu toate acestea, a decis să introducă ouăle în dieta unui copil în forma sa brută, este necesar:

• Consultati un medic pediatru;

• se spală bine oul pentru a se evita ingestia de ied infecției;

• verifica integritatea shell, deoarece chiar și daune minore poate facilita penetrarea sa ușor de infecții periculoase.

oua crude pentru un corp uman sănătos - un produs nutritiv și valoros numai în strictă conformitate cu normele de utilizare a acestora.