Oțet - proprietăți utile și beneficii, daune și contraindicații

Prima mențiune de oțet apar în istorie lungă înaintea erei noastre pentru că oțet este asociat cu producția de vin, ea nu știe care a venit mai întâi - oțet sau vin. Produsul, inventat în Grecia antică, este popular astăzi. Oțetul de vin este de neînlocuit în bucătărie, dar altele decât cele de gătit are și alte utilizări.

Există mai multe tipuri de otet - balsamic, orez, mere și vin. Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici distinctive. Una dintre cele mai utile este considerat vin.

Proprietăți de oțet de vin

Acest otet este obținut prin fermentarea reziduurilor de vin. Acesta este format din două tipuri: oțet roșu și alb. Ca parte a vinului acru conține mulți esteri, ei dau oțet un miros plăcut și aromă. gust dulce cu acid note. otet rosu are o aroma bogata si aroma decat alb.

oțet alb în gătit poate înlocui orice fel de vin alb.

Utilizarea oțetului

În cele mai vechi timpuri de oțet a fost folosit ca medicament. Acesta a fost numirea sa principală și directă. Deșeuri din vin, produsele sale de fermentație, a încercat să trateze bolile de orice complexitate, există cazuri de utilizarea sa la porcine. Numai mii de ani mai târziu a început să folosească oțet în gătit. Deoarece oțet este mai bine cunoscut ca un produs al industriei alimentare.

Persoanele care consuma in mod regulat oțet, chiar și în cantități mici, nu se plâng de inima. vin murată previne dezvoltarea accident vascular cerebral, îmbunătățește funcționarea sistemului circulator, intareste vasele de sange. Potasiu și magneziu, care intră în corpul de oțet efect benefic nu numai asupra sistemului circulator, dar pentru a îmbunătăți metabolismul, ochii umezi curat.

Otetul este sete excelent stingator. Sticla de apa cu cateva picaturi de otet suficient pentru a bea chiar și pe cea mai fierbinte zi.

Acetic comprimă un mijloc eficient de temperatură înaltă și răcelile. Când umezit cu un oțet încheietura mâinii și fruntea pacientului, și o cârpă umedă pentru a șterge temperatura corpului începe să dispară treptat.

Efectul de dezinfectare este de asemenea inerentă în oțet. La începutul acestui produs a fost spălat vase, pentru a ucide microbii. proprietăți anti-inflamatorii și antibacteriene inerente de oțet cu adevărat.

Oțetul promovează solubilizarea sărurilor organismului, zgură și alte depuneri dăunătoare. Acest lucru se produce din cauza unei reacții chimice între sărurile și acizii conținute în oțet. Produsele de reacție este ușor de eliminat din organism.

Perturbarea echilibrului acido-alcalin poate fi restaurat de băut zilnic un pahar de apă cu oțet.

Utilizarea oțetului

Oțetul de vin conține cantități mari de nutrienți. De aceea, utilizarea sa nu are frontiere.

Gătitul are primul loc în domeniile de aplicare a oțet. Acesta este adesea folosit ca un sos pentru salată și sosuri de gătit. Carne, marinate în oțet, devine moale, fraged și suculent, ușor prăjit.

Femeile din China a adăugat câteva picături de oțet în șampoane și măști de păr. urme de minerale sunt absorbite direct în păr, făcându-l matasos, moale și strălucitor.

Otetul este mare tratează inflamatorii și bolile respiratorii. Secreții nazale și dureri în gât pot fi vindecate, timp de 3-4 zile, cu un amestec de apă și oțet. 2 oțet de masă fiert într-un pahar de apă caldă și gargară la fiecare oră.

Harm oțet de vin

În funcție de natura chimică a oțetului - este un acid. Prin urmare, este contraindicat în bolile de stomac. Ulcer si gastrita va deveni mai rău cu utilizarea de oțet. De asemenea, nu ajuta cu cistita acuta. Natura acidă de oțet se poate transforma boala intr-un curs dezastruos.

Dacă sunteți alergic la struguri, ar trebui să fie păstrate utilizarea de oțet. Acesta poate provoca reacții alergice.

Produse cum ar fi iaurt, chefir, brânză de vaci și alte produse lactate și cereale nu pot fi combinate cu otet. Acid ucide bacteriile benefice în laptele matern și poate interfera cu absorbția de proprietăți utile de grâu și orez. Utilizarea acestor produse împreună pot provoca tulburări ale stomacului și intestinelor.

Cât despre mine, iaurt produs universalnyy.On bun pentru pierderea în greutate, și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome de ansamblu el este bun ca o gustare, sau un uzhin.K târziu de bine, în afară de aceasta este foarte vkusnyy.Tolko l-am găti pe un ferment special, ea și numit Mazzoni (buy BakZdrav) amestecat cu un cald, dar nu garjachego lapte și pus în multivarku 8 chasov.Posle acest lucru, este aproape gata de a pune iaurt in frigider pentru 2 chasa.I, atunci vă puteți bucura de această băutură)

Dacă cineva are nevoie să se retragă sau veruci veruci pentru a scăpa de, puteți fi aplicat verrukatsid, fără îndoială. El nu lasă urme pe condiloame teren uscat, funcționează rapid. Poate fi folosit la domiciliu, singur.

O bună pregătire, bine tolerat, bunăstarea îmbunătățește. Am văzut dibikor pentru a reduce colesterolul la normal. Pentru prima dată, a reușit să o facă fără statine, dar medicul sfătuiți să nu se relaxeze, dieta, și apoi trebuie să adere. Am de gând să se conformeze recomandarea medicului, nu vreau mai multe probleme cu vasele de sânge și de obezitate.

Elbona banii, desigur, muncă mult mai profitabile. ALFLUTOP scump, probabil din cauza animalului.

Mă uit, mulți aici Valoserdin ajutat. Ei bine, voi face în favoarea lui. Nu voi plictisi povești și detaliile. În general, cred că el poate ocupa de anxietate si insomnie nefondate. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Acolo și învățat despre Valoserdin. Apoi, el ma ajutat și acum ajută. Acum, mulțumesc lui Dumnezeu nu isterie, ca o femeie.