Oseledets este Don hering - în special obiceiurile, habitatul, pescuit, rețete

Cine este Oseledets?

pescarii locali pronunță numele, după cum urmează: „oseledets“. În cele mai vechi timpuri, așa-numita penelor de renume mondial de Zaporozhye cazaci. În plus, Don cazacii în același mod se numește pește - Don hering.

A decis să aloce mai multe tipuri de Don Herring, cu toate acestea, pescuit în principal în următoarele:

apariție

Acest pește nu este mult iese în evidență de ceilalți locuitori râu. Are o culoare argintie, aripioarele gri de expresie, pe care o zi înainte de depunerea icrelor masculul capătă o nuanță roșiatică.

Don hering în apă pare foarte interesant. Deci, soarele glinting solzi de tentă verde-violet. Printre reprezentanții acestui tip pot să apară exemplare la fel de mare lungime între treizeci și patruzeci de centimetri, și mici - o lungime de cincisprezece la douăzeci de centimetri. Acest pește trăiește într-o medie de 6 ani.

habitate

Acest pește se găsește aproape peste tot în Marea Neagră, în apropierea coastei Caucazului, România și Bulgaria. Dar pentru a da naștere în timpul primăverii luni Don hering se duce la Dunăre, Don, Nistru, Nipru, Bug, și așa mai departe.

Cele mai mari reprezentanți ai hering Don ajunge la vârsta de maturitate sexuală de 4-5 ani, mai mici - timp de 2-3 ani. Spawning acest pește are loc anual. Femela depune oua, care sunt apoi transportate prin pasajul din gura râului. Și de la sfârșitul puietului de vară și de toamnă, cu adulții din această specie înota în Marea Neagră prin strâmtoarea Kerci.

În timpul sezonului de reproducție hering Don pe teritoriul România, de exemplu, vine în Marea Azov prin strâmtoarea Kerci, iar apoi plutește la cursul superior al râului Don. Mai devreme, în aceste locuri a fost exploatat la scară industrială.

tipuri Oseledets

Există mai multe tipuri de pește, dar Don pescarii vânate pe Oseledets, sunt următoarele:

Deoarece burkun este un animal de pradă, mulți pescari experimentați-l prinde pe șprot (mai ales lacom, el începe să muște după depunerea icrelor). Ca un spinner adecvat momeală, zbura de pescuit.

Shad de obicei mai mici decât burkun, dar acest lucru este compensat de numărul mare. În plus, recenziile de pescari Don, iar gustul este mult mai interesant scrumbie.

Prinde posibil pentru a aborda diferite: și guma, și de pescuit tije, în principal - lângă poduri, sau în locul cot în râu unde curentul este ușor îmbunătățită.

Pe ce uneltele pentru a prinde?

Cel mai adesea, aceste tipuri de unelte utilizate pentru prinderea Oseledets:

• gumă având o structură specială,
• filare (inclusiv muște)
• ca momeli pot fi folosite atât artificiale și vii. Pescarii locali prind cu succes hering Don pe fanioane de culori diferite.

Dishes Oseledets

Acest pește poate fi gătită în diverse moduri, cum ar fi prăjirea, marinare, se fierbe. Cu toate acestea, se pare că cele mai delicioase ureche, în cazul în care, în plus față de crap dulce și Vimba adăugat Oseledets. Acesta oferă un gust unic ureche Oseledets.

Dish de hering Don gătit Animatoare abil, în funcție de gustul și sensibilitatea ta nu cedează la alte feluri de mâncare, cele mai cunoscute specii de hering. Va prezentam rețeta de hering marinat Don - așa că este pregătit pe Don.

marinate Oseledets

• pește (scrumbie) - 1 kg,
• pasta de tomate - 2 linguri
• -1 linguriță de sare,
• zahar - 2 lingurite,
• oțet - 4 linguri,
• ceapa - 2 bucati,
• ulei de floarea soarelui - un sfert de cană.
• dulce ardei gras,
• Carnation - 1-2 muguri.

1. meu și pește eviscerat, taie coada și capul,
2. pește tăiat în bucăți de aproximativ 3-4 cm,
3. tăiate în rondele de ceapă,
4. Acum, pentru a face muraturi. În cazul în care acest lucru, se amestecă untul și se diluează în apă, pasta de tomate, se adaugă condimentele și se fierbe timp de 5-7 minute, după sare, se adaugă zahărul și oțet.
5. în feluri de mâncare (cel mai important, nu luați aluminiu) a pus pe partea de jos a arcului, să se plece - bucăți de pește, apoi stratul de arc din nou și se toarnă sosul și apoi închideți capacul și se îndepărtează într-un loc rece.
6. Perioada de decapare trebuie sa fie de aproximativ două zile.
7. Pe masa de servit cu cartofi fierți și verde. Poftă bună!

Don hering - este un pește interesant și ciudat. Prinde-l interesant și nu este greu, ea vine de obicei în cantități mari, iar gustul acestui pește - foarte bun.

Acum, doar mă muște!

Acest pește crap capturat prin intermediul activator. Acum, acasă niciodată să se întoarcă fără pește! Este timpul pentru tine pentru a asigura dvs. de captură. Cel mai bun muscatura activator al anului! Made in Italy.

• Despre pește
• Caracteristici de pescuit
  • crap
  • biban
  • Zander
  • știucă
  • caras
  • clean
  • plătică
  • babușcă
  • somn
• echipament
  • momeli
  • filare
  • fider
  • linii de pescuit
  • tijă float
  • aborda de pescuit de iarna
• Echipament pescar
  • barci
  • aparat foto
  • Sounders Echo
  • corturi
  • Îmbrăcăminte specială pentru pescuit
• echipamente de pescuit
• recenzii de rezervoare
• pescuit de iarna
• secrete de pescuit
• Notă pescar
• pește gătit
• Calendarul de pescuit

Detinutul a recunoscut braconier ca poate pescui fără plase și tone de dinamită.

Peștii sunt musca ca un nebun! Puteți ademeni chiar să poarte. Braconier flecarit un secret.