Ortoreksiya ceea ce este și ce a mâncat
Ortoreksiya: ce este și cum să-l trateze?
Ce ai în legătură cu această asociere? Vreau să spun mâncare. Paracelsus mult timp în urmă a rostit această frază (1493-1541- ani de viață), care este vorba despre droguri în sensul nostru convențional, atunci nu a fost. Imaginează-ți că a fost un timp când doar fantezii despre industria chimică. Sau poate nu a fost încă imaginase :)? Mâncarea a fost apoi, a priori, sănătos și ecologic, astfel încât oamenii au băut, au mâncat și nu cred că despre o alimentație sănătoasă. Differently a fost, și sărbătoarea că mesele erau încărcate cu diverse ospitalier, iar mâncarea a fost simplu, pentru a face doar în sus pierderile de putere (timpul de lucru a fost în principal fizică și foarte costisitoare în kilocalorii) și reîncărcare pentru noi realizări de muncă.
În paralel cu industrializarea, dezvoltarea tuturor ramurilor științei, agricultură, industrie, cultivarea de alimente (atât floră și faună) a devenit o chestiune de profitabilă, dar murdar. Aici, va oferim-te la vis, deoarece cuvântul „murdar“ a folosit atât la propriu și la figurat.
Un proverb chinezesc spune: „sănătatea dumneavoastră se sprijină pe partea de jos a antenei.“ În lucrările de medici vechi pot găsi fraza: „Noi - aceasta este ceea ce mâncăm, bem și ceea ce respirăm.“ Dar dacă ambele concluzii sunt, atunci, prin urmare, probleme de sănătate corecte - aceasta este problema, pentru cea mai mare parte, mâncarea? Și el se ocupă, așa cum ar trebui, cu accent pe corectitudine si grasimi „sanatoase“, echilibrate in carbohidrati, proteine, vitamine și kallorazhu poate îmbunătăți sănătatea și bunăstarea. - „Deci, la urma urmei?“ - te întreb. Aceasta poate fi așa, dar parțial. Având grijă de propria lor putere, fără știrea persoanei, poate lua forma de îngrijorare, obsesie, și chiar obsesie. Și atunci putem vorbi despre ortoreksii.
Ce este ortoreksiya?
Orthorexia nervoasa - o tulburare de alimentație, în care o persoană care a comis compulsiv la o dietă sănătoasă și adecvată, preferând „utile și necesare“ (lui sau altcuiva, dar împărtășit punctul lor de vedere), produse alimentare și băuturi. De multe ori, atunci când aceasta dieta este redus și limitat, iar gama de interese și cunoștințe constă în „organism“. În limbajul Psihoterapiei Pozitive: este un „zbor de la corp.“ În acest caz, toate celelalte trei aspecte importante ale vieții - cel „sensul“, „activitatea“, „contact“ sau deficitul, sau sunt utilizate pentru a asigura domeniul de aplicare al „corpului.“
Informații istorice. prima dată termenul „ortoreksiya“ inventat de Stephen Bretmen medic, care a trăit în anii 70 de ani ai secolului trecut în comună, toți membrii care mănâncă doar alimente organice. El a realizat adeziunea sa obsesivă la regulile de putere utilă, în valoare de obsesie, și a început să se gândească la acest comportament alimentar ca o tulburare.
Dieta, Postul, selecție de produse pentru grupa de sânge, restricții în calorii - care sunt acum surprinși de acest lucru? stil de viață sănătos și PP (nutriție adecvată) popularizat în mod activ în societate, astfel încât afla la sau în apropierea mâncatul de client tulburare ortoreksii posibil, dar probabilitatea de o surpriza (cel mai bun), fără consimțământul sau negarea existenței acestei probleme. Recent, doctorul Stephen Bretmena de cercetare este în creștere de interes în rândul profesioniștilor, pentru că oamenii din plăcerile înclinați spre extreme. Dar avem ceva ce știți deja, că acest caz într-o doză! În prezent, nu ortoreksiya incluse în Clasificarea internațională a bolilor, prin urmare, diagnosticul nu poate fi făcută oficial. Este mai mult o problemă psihologică, în picioare într-o serie de alte dependențe (dependențe).
* Preferați alimente, nu pe baza preferințelor gustului personal și dorința - „doresc“ și „cum ar fi,“ și a caracteristicilor de calitate și motivele obligația (I trebuie, eu trebuie);
* Beneficii pentru sanatate - principalele criterii de selectare a produsului ( „va fi util pentru mine“ în loc de „voi fi delicios“);
* Ai există o interdicție pe sărat, dulce, grăsime și produse care conțin amidon, gluten (gluten), alcool, drojdie, cafeina, etc. nu pentru că le transporta rău, ci pentru că este dăunător;
* Sunteți pasionat de diete active și sisteme de putere „utile“ - de exemplu, utilizarea diferitelor tipuri de cereale în diferite zile ale săptămânii la „de ritmică“ activitate a organismului. În locul unui singur regim alimentar „corect“ vine viitoare nu mai puțin „dreapta“,;
* Te simti frica de produse „nocive“, ajungând la gradul de fobii (frica irațională de necontrolat). Frica nu este recunoscut de multe ori, și deghizat ca un zelos (foarte persistente sau agresive) apăra opiniile sale cu privire la produsele sănătoase;
* Te simți un sentiment de vinovăție, furie la el însuși, și chiar ura, ca o pedeapsă pentru ceva mâncat psihologic nesănătos sau necurat al mediului; sau de a folosi alte metode de pedeapsă în cazul utilizării produselor interzise;
* Ai un rol important, chiar și metoda de preparare a anumitor alimente (aburinde, agitatia, punct de fierbere, și Doamne ferește, un pericol de incendiu!) Și resping produsele alimentare preparate în alt mod;
* Știi exact ce va fi acolo mâine, și la ce oră, și nu fi leneș pentru a face un meniu pentru a doua zi, sau chiar pentru un timp mai îndelungat;
* Ai fost mai multe sanse de a viziona programe cu Yuliey Vysotskoy, atârnă pe site-uri cu sfaturi de nutriționiști pagina favorită în ziar - retete din care extrage numai utilul;
* Preferați să comunice cu „oamenii lui“ - cei care împărtășesc pasiunea pentru o dieta sanatoasa, și pentru a evita „outsideri“ - cei care folosesc „junk“ alimente. Adesea, acest lucru duce la un cerc îngustarea de contacte și conflicte în familie, pentru că gospodăriile doresc „cotlete simplu chelovetskih.“
alegeri alimentare, de gătit pentru persoanele cu ortoreksiey efectuate nu pe baza simțului gustului și a preferințelor, ci pe principiul „util, curat, așa că pot fi.“ De multe ori este dificil să se facă distincția foamea de pofta de mancare, sete de foame. dorințele proprii și preferințele alimentare nu sunt recunoscute și sunt înlocuite cu recomandările experților sau informații din mass-media. Suntem oameni cu tulburări de alimentație, condimentat cu cuvinte și expresii care într-un fel relevante pentru produsele alimentare: „Am o mizerie în capul meu“, „am fost delicios să vorbesc cu ea“, „viața mea - vinegreta continuă“, „se pare ca chiftea, care nu pot fi acolo „etc.
În concluzie, eu încă o dată vă reamintesc - persoana greu de organizat, situația dvs. de viață este unic și diferit de altele. Prin urmare, este util altora, vă poate face rău, și vice-versa. Dacă aveți probleme cu greutate sau de sănătate, din cauza pe care ați decis să înceapă un stil de viață sănătos și să mănânce dreapta, ia timp și resurse pentru a discuta aceste probleme, nu numai cu un nutritionist, dar, de asemenea, cu un psiholog. De multe ori, în excesul de greutate sunt pierderea unlived, teama de a recunoaște propria lor vulnerabilitate, lipsa de sentiment de securitate și de sprijin, dezechilibru „încredere-control“ și mai mult. Ce o cauză psihologică „deține“ greutatea ta, sau un conflict interior te face să fugi în „corpul“ poate fi studiat doar în cabinetul unui psiholog. Și va fi pentru tine o dieta adecvata pentru a ajuta :)!
În ceea ce privește fosta mea, prezent si viitorii clienti, psiholog Ostrovskaya Larisa. +380934283606; +380679009474