Omletă cu ciuperci si pui

Omletă cu ciuperci si pui
Omletă cu ciuperci si pui


Omletă cu ciuperci si carne de pui pot fi preparate în orice moment al zilei, în timp ce cheltuielile un pic de timp și cu ajutorul unui simplu set de produse. Umplerea omletă (pui și ciuperci) preprăjit, și numai apoi este turnat în masa de ou cu o porție mică de lapte (pentru pompă). Atunci când gătit este important ca orice bule format pe suprafața. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci, ar trebui să fie facilitat un pic arzătoare de flacără și o furculiță pentru a străpunge locul educației lor.

  1. Carne de pui se spală în apă, srezh toate striuri lipidice. Se taie fileul în felii subțiri. prăjesc în ulei de floarea-soarelui aproximativ 3-4 minute.

Omletă cu ciuperci si pui
Se taie fileul în felii subțiri. prăjesc în ulei de floarea-soarelui aproximativ 3-4 minute.

  • Curățați ciupercile, lăturilor și vom tăia grosolan. De asemenea, trebuie să grătar brânză și verde tocat fin.

    Omletă cu ciuperci si pui
    Vom tăia ciupercile grosieră, grătarul brânză pe terke.Zelen grind.

  • Ceapa se taie în inele subțiri, care sunt apoi tăiate în 2-3 bucăți. Lansarile tocat ceapa la carne ușor rumenit, se adaugă un pic mai mult ulei și se amestecă prăji amestecul timp de 2-3 minute.

    Omletă cu ciuperci si pui
    Aruncări ceapa tocata la carnea se rumeneste usor.

  • Adăugați la feliile de ciuperci tigaie. Fry la foc mediu timp de 2 minute.

    Omletă cu ciuperci si pui
    Adăugați la feliile de ciuperci tigaie.

  • ouă Spill de conținut într-un castron, amestecati-le până când starea spumoasa nu este necesară. Adăugăm să-l lapte, se amestecă masa în bol. O bucată de unt într-o tigaie pentru a topi umplutura, amestecul de ou este apoi turnat în vase. sare Top presărare amestec omletnuyu și condimente.

    Omletă cu ciuperci si pui
    Amestecul de ou a fost turnat într-o tigaie

  • După 3 minute presară omletă brânză rasă.

    Omletă cu ciuperci si pui
    După 3 minute presară omletă brânză rasă.

  • Opriți arzătorul, pe brânza topită este aplicat uniform verdeturi tocate. Se acoperă cu o placă capac pentru câteva minute.

    Omletă cu ciuperci si pui
    Opriți arzătorul, pe brânza topită este aplicat uniform verdeturi tocate.

  • Ținând puțin sub capota, omletă cu ciuperci și pui tăiat în porțiuni. Se serveste cu felii de pâine prăjită de pâine.

    Omletă cu ciuperci si pui
    Ținând puțin sub capota, omletă cu ciuperci și pui tăiat în porțiuni.