Odil Ahmedov a dat un interviu la „Sport sovietic“, site-ul oficial al FC „en
Odil Ahmedov într-un interviu cu „Sport sovietic“, a spus ceea ce făcea în timpul liber la tabăra de antrenament și a dezvăluit secretul acestei gătit pilaf.
„GOLURI NU THINK“
Ahmadov - de la cei despre care se spune cal de povară. În cel mai bun sens al definiției. În fiecare meci, este gata să reinvestească în centrul terenului de la primul la ultimul. Și nu numai în centrul terenului.
- Am venit la „Anji“ imediat după Cupa Asiei - a spus Akhmedov. - a jucat în echipa națională fundașul centrală. În general, am încercat aproape toate pozițiile - și pe flancuri, și în spatele greviștii ... Asta nu sta la poarta. În campionatul Uzbekistanului a jucat mijlocașul ataca an, a marcat 20 de goluri ...
- Nu cred că bilele. Pentru mine, principalul jucator de calitate - munca grea și de înțelegere a jocului. Și nu neapărat în același timp, să înscrie goluri. În „Anji“ Am marcat doar o singură dată - în meciul de cupa cu „Volga“. Dar avem, de fapt, și fără mine există cineva să înscrie. Aici am juca o referință.
- Yuri Krasnozhan, nu ascunde, el a spus că echipa are nevoie de un alt opornik. Ca și, într-o echipă de doar doi - da Zhusiley Ahmedov. Malo.
Ahmedov știri răspunde cu un zâmbet:
- Îmi place competiția. Poate pentru că nu pierde niciodată. Dar o echipă puternică ar trebui să fie obligatorie.
„Numele lui emirate pentru a juca“
- Să fiu sincer, teamă: ceea ce nu va funcționa - spune Ahmedov. - Dar am realizat în Uzbekistan au tot ceea ce este posibil - campionat, Cupa, titlul de cel mai bun jucător din țară ... știi: stai acasă - încetează să crească.
Potrivit Ahmadov, dorința de a pleca a fost atât de mare, încât, după ce a primit o invitație la „Anji“, el a uitat să întreb despre condițiile.
- După Cupa Asiei a fost chemat pentru Arabia Saudită să joace aici, în Emirate. Dar am vrut să-l lase în România - a înțeles că va fi mai ușor să se adapteze în termeni de limbă și din punctul de vedere al jocului. La fel ca fotbalul românesc - contactul greu. Noi în Uzbekistan este de multe ori difuzat.
- Acum, probabil, toate „Anji“ bolnav?
- Exact! Anul trecut, televiziunea națională a arătat zece partide.
„Frate prea opornik“
Ahmadov spune: echipa de fotbal Uzbekistan - aproape eroi naționali. Pe stradă știe aproape toată lumea. La meciurile bune merge stadioane pline - patruzeci de mii.
- Asta este, în cazul în care echipa joacă sau derby „Pakhtakor“ - „Bunyodkor“. Și, de obicei, merge de 10 mii - 15. Nu mai puțin decât în România - a spus Odile. - Mama descurajat să meargă în România De ce călătorească departe, fiul meu, nu-i așa de rău atunci? Dacă tatăl ei nu este convins, eu nu știu de unde am fost acum. Părinte, de altfel, nu a fost un jucător profesionist doar din cauza faptului că bunicul meu a fost împotriva ei. De aceea, tata m-au sprijinit cum am putut. Eu și fratele mai mic. El este acum în piesele „Novbahore“. Opornik prea. Vom fi împreună pentru echipa națională pentru a juca.
Tot în familia Akhmedovs cinci copii. Odile - media. Sora - mai în vârstă, ceilalți frați. Ca să nu mai spun că familia are nevoie, dar uneori prin momente dificile.
- Când am fost în colegiu de Olympic Reserve în Tașkent, banii în buzunar nu a fost aproape niciodată. Dar nu am fost supărat. Am jucat fotbal si a fost fericit - zâmbind Ahmedov. - Prima afacere cu „Pakhtakor“, a încheiat în 17 ani. Salariu - 100 $. Mă simt bogat.
- Cred că echipa noastră sunt succese mari - spune Odile. - Totul este serios. Ia această colecție - gestionare, administratorii au gândit prin toate detaliile, și mințile noastre sunt ocupate doar o pregătire pentru sezonul.
Cu toate acestea, Odile stipulat imediat: capul lui este ocupat și experiențe pentru acasă. Soția, în mâinile unui fiu optsprezece luni, de așteptare pentru un al doilea copil.
- două sau trei ore pe zi pe Skype, cu aproape conversație. De obicei, eu iau o excursie la detectivii, dar acum uitat. Native chiar incantati - acum mai mult timp pentru a comunica cu ei - râs Ahmedov.
Odil îmi amintesc povestea cum Roberto Carlos a invitat comanda de administrator Marat Batyrov în Brazilia. Interesat de: atunci când „Anji“ va merge în Uzbekistan?
- Da, vă invit pe toți în mod constant. Și tu, de asemenea, și toți fanii! Chiar și promisiunea de a pregăti personal pilaf! Apropo, am fost la Moscova, a învățat cum să o facă. Acest lucru, de altfel, este, de asemenea, o realizare majoră ...
Yuri Krasnozhan, antrenorul principal al "Anzhi"
- Dacă doriți să gătesc pilaf, mai întâi se toarnă într-un cazan de 200 de grame de ulei de semințe de bumbac. Se toaca marunt ceapa si carnea - cel mai bun miel. Cincisprezece minute se lasa sa fiarba in greutate. Nu uitați să se amestecă! Între timp, se taie aproximativ un kilogram de morcovi. Împreună cu ea se presara o lingura de sare și se fierbe timp de încă 15 minute. În continuare, se adaugă un litru și jumătate de apă și condimente - dracilă, stafide, usturoi. Se acoperă capacul fierbător de apă. Aproximativ 20 de minute, se scoate capacul și se adaugă un kilogram de orez. Când a avut destul umfle și să se înmoaie, din nou, se acoperă ibricul cu un capac și o jumătate de oră de așteptare. Gata! Vreau să avertizez: aceasta este o rețetă simplificată - dacă pronunțați toate detaliile, vom scrie o întreagă carte de bucate.