O reteta delicioasa pentru un tort cu capelin

Dacă doriți să stăpânească în practică, reteta tort delicios cu capelinul, apoi pentru a începe este să se familiarizeze cu tehnologia de preparare a acestuia.

plăcinte dulci, cum ar fi totul, ci ca un desert. Dar plăcintă de pește poate fi o masă hrănitoare mare pentru masa de prânz sau cină. Femeile folosesc diferite specii de pești, dar astăzi vom vorbi despre rețete cu capelinul. Dacă doriți să stăpânească în practică, reteta tort delicios cu capelinul, ar trebui să obțineți mai întâi familiarizat cu tehnologia de preparare.

Capelin în aluat de drojdie

Trebuie să pregătiți:

• Proaspăt congelat capelinului - 500 g,
• Apă - 200 ml,
• Făină - 3 linguri ,.
• Zahăr - 3 lingurite,
• drojdie uscată - 1 linguriță,
• ceapă,
• ulei vegetal,
• sare și zahăr.

Acest preparat de capelin pare un pic neobișnuită, dar familia ta va fi placut surprins.

După ce cerne făina, trebuie să se adauge sare și zahăr. Toate aceste componente se amestecă. Intr-un recipient separat, se dizolvă drojdia în apă caldă și se lasă timp de 15 minute.

După un anumit timp, trebuie să adăugați apă drojdie, făină și ulei de gătit. Ar trebui să aveți un aluat rigid uniform.

Acum este necesar să se unge un vas cu ulei vegetal și a pus aluatul înapoi, acoperind-o cu un prosop.

În timp ce aluatul este în creștere, va trece la capelin. Trebuie să fie clar, astfel încât carnea este doar unul din stânga. Este necesar să adăugați sare și piper după gust, apoi se toaca marunt.

După ce aluatul a „se potrivesc“, este împărțit în două părți egale. Fiecare bucată de aluat trebuie rulat. Formularul trebuie să fie pus în primul rând, primul strat de aluat, apoi capelin.

Deasupra peștelui, se presara cu ceapa tocate marunt. La final, acoperă toate de-al doilea strat de aluat. Tort cu capelinului coaptă în cuptor timp de o oră.

Aceasta reteta de tort cu capelin, trebuie cu siguranță să gust. Dar există și alte rețete tort interesante.

Capelinul în testul de umplere

necesare pentru test:

Aluatul se prepară imediat înainte de a pregăti tort.

• capelin Frozen - 0,5 kg
• Cartofi - 3 unități.
• O ceapa,
• Sare și piper.

Cei care nu doresc să utilizeze cartofi ar trebui să fie folosit în loc, un alt bec.

Reteta de preparare este foarte simplu. La fel ca în cazul precedent, fileuri de capelin tăiat. Pentru a propeksya cartofii, se taie în felii subțiri. Ceapa se taie în inele și jumătate mai bine.

Cartofi și sezonul de capelin cu condimente separat. Umplutura trebuie stabilite straturi. În primul rând, cartofii apoi capelin file și arcul de sus. Ca metodă de umplere, este posibil mai întâi să se stabilească toate straturile și apoi se toarnă aluat sau prima jumatate a se toarna aluatul copt pe, în timp ce după așezarea toate ingredientele pentru a umple cealaltă jumătate.

Tort pus într-un cuptor preîncălzit. Acesta va fi gata în termen de 40 de minute. Așa că a păstrat moliciune mai mult după suprafața de gătit trebuie să fie acoperite cu o cantitate mică de ulei vegetal.

plăcintă cu Lazy de capelin

Aceasta reteta este un pic ca cel precedent, dar testul de gust și o metodă de furnizare va fi un pic diferit.

• Capelin - 0,8 kg.
• Cartofi - 4-5 buc.
• ceapa mare,
• Ouă - 4 buc.
• Făină - 4 linguri. linguri,
• Praf de copt. - 1 linguriță,
• Smantana - 2 linguri. lingură.
• Dill - standard de fascicul, sare și condimente.

Taie fileuri de capelin. Fileul este foarte fraged si crocant pe dinti. Coacerea unsoare vas cu unt, ceapa răspândit, tăiat în inele și jumătate, felii de cartofi (puteți grătarul pe răzătoare), apoi capelin. Completați toate testele. Aluatul se prepară din ouă bătute, sare, smântână, mărar, praf de copt și făină.

Turta este fiert timp de 25 minute în cuptor, preîncălzit la 170 de grade. Deoarece umplutura este în partea de jos, selectați forma frumos de copt, pentru că tu și plăcintă va servi pe masă.

Apropo, reteta poate fi numit un burlac, pentru că peștele poate fi curățat numai fără a scoate oasele. Apoi tort va fi mai colorat: capelin, de vițel vor fi vizibile în mod clar de mai sus. În acest fel de mâncare, puteți trata și prietenii, și pur și simplu aranja o cină rapidă pentru el însuși, pentru că tortul finit nu au nici măcar să se mute din matriță.

Capelin în aluat de secară proaspete

Dacă timpul este scurt, sau pur și simplu nu doresc să juca și cu aluatul frământat recomanda-o manieră mai simplă de apă (1 cană), făină de secară (2 cesti) și o cantitate mică de sare. Masa rezultată să se rostogolească o coacere într-un rezervor mare. Acesta a pus toate straturile, la fel ca în cazul precedent, și zaschipyvaem de top.

Tort pus în cuptor, încălzit în prealabil la 210 ° C Verificarea pregătirii prin scuturarea: în tort finit pește va „muta“.

Plăcintă cu capelinul pentru generația mai în vârstă ca un memento al anilor '90 dificile „, atunci când penuria de produse și lipsa de bani a dus la apariția unei rețete foarte interesante și gustoase, și ceea ce a fost la îndemână. Moiva a fost disponibil publicului și ieftine, precum și metode simple de preparare a devenit o comoara pentru a hrăni familia, nu numai în timpul cinei normale, dar oaspeții la festival. Astăzi, puteți încerca un tort delicios. care a câștigat pe drept locul său de drept în lista de antena semnătură.

S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.