O bucătărie de vară cu o sobă din Rusia și grătar propriile mâini - de stabilire și fotografii, mâinile - cum să facă
Complex cuptor rusesc avansat suficient de mare - 4,5 m în lungime și de 3 m în înălțime (cu excepția țevilor). Finish cu piatră naturală oferă întreaga structură a subliniat monumentalism. Cu toate acestea, gradul de terasa acoperită, în cazul în care este amenajat bucătărie, complexul nu pare greoaie. El. dimpotrivă, se potrivește perfect în porțiunea de ansamblu și distincte analizează fundalul peisajului din jur.
Este atât de complex și conceput - solid și robust, cum ar fi bunicii nostri folosit pentru a face. Apropo, acolo, pe malurile Volgăi, într-un sat pustiu, Alexandru a văzut un tablou sumbru: casa distrus la sol pe site-ul care a rămas tselohonkoy batut de vanturi si ploi cuptor rusesc cu un coș de fum înalt. Și astfel, timp de secole, strămoșii noștri au fost construirea cuptorului.
Compoziția bucătăriei
Complexul este format din patru clădiri separate: aragaz rus, gratar, cuptor și Smokehouse dovedit - tot ce ai nevoie pentru un maestru cu adevarat, un vanator pasionat.
În conformitate cu dimensiunea desenului pentru a marca poziția cuptoare Alexander pe terasa de la etajul de beton și a pus o serie de zero, dintr-o dată sub dispozitivele de aragaz, astfel încât să aibă repere clare și puncte de referință pentru toate lucrările ulterioare. El a devenit primul rus pentru a răspândi cuptor - partea cea mai masivă, care avea nevoie de mai multe cărămizi decât oricare altul.
Având în vedere că bucătăria trebuia să construiască în aer liber sub acoperiș, cuptorul rus ar trebui să fie utilizat numai pentru gătit și nu au nici o funcție de încălzire. Acest lucru a permis câteva pentru a simplifica structura sa, se încadrează în compoziția de ansamblu a complexului și să-l mai compact și convenabil.
În partea de jos a cuptorului maestru făcut de depozitare destul de incapatoare pentru lemn de foc. Cuptorul este un cuptor conceput și pus în strictă conformitate cu toate canoanele și regulile. Acesta a transformat o adâncime de aproximativ 90 cm. Aceasta este mai mult decât suficientă pentru prepararea de miel întreg sau porc mic.
Cuptor-Smokehouse - pus mâinile
După finalizarea zidăriei cuptorului rus Alexander a început cuptor afumătoare de construcție. Conform desenelor sale comandate în atelierul unui cabinet de fumat realizat din oțel inoxidabil, cu un senzor de temperatură încorporat în ușa de fațadă, stil de produs forjat. În primul rând postat de ardere măsură ka afumătoare, apoi setați un cabinet de fumat, iar deasupra ei o placă și un coș de fum cu curățare și șurubul.
Pentru decorativă a întregului complex de a utiliza calcar natural.
Construirea unui gratar de caramida
Următorul pas a fost construirea unui protap gratar electric. În partea de jos a nișă pentru lemnul stabilit principal cu același tavan boltit, precum și în cuptor rusesc. Lățimea focarului deschis deschidere din 1 m, astfel încât să puteți instala un metal sudate frigarui BBQ pentru prajire si fier grile. Pentru restul, nimic special în design-ul nu, pentru că este aproape același șemineu, dar fără a reflecta pe partea din spate a dintelui.
Cuptor sub ceaun - zidărie
După terminarea zidărie gratar, Alexandru a procedat la construcția din urmă, al patrulea element al complexului - cuptorul sub cazan. De fapt, aceasta este o sobă comună de gătit cu dimensiuni aragaz odnokonforochnoy 71 * 53 cm. Inelele au o placi mari, toate cele cinci dintre ele. Prin urmare, eliminând toate inelele din diafragma rezultată poate fi setată o capacitate destul de încăpător ceainic cu fund rotund de 18 litri. Cu toate acestea, dacă eliminați singura parte a inelului, puteți utiliza fierbătorul și mai mici.
Cu care se confruntă sobe
Hornurile toate cele patru părți ale comandantului complexe a dus la acoperiș, set de pre-comandat capac de metal și a început întregul complex de ornamentelor decorative cu piatra naturala - calcar, care a fost adus de la Moscova, unde a fost pre-selectate și clasificate în grosime și mărime.
Manșoanele sunt umplute cu mortar special pentru piatra. Și când toate lucrările de finisare a fost terminată, Alexander, așa cum era de așteptat, a avut un cuptor de control rusesc cuptor, afumătoare, gratar si cuptor sub cazan. Toate cuptoare au lucrat foarte bine, forța a fost excelent.
munca de master al Clientului foarte mult. Nu ascunde satisfacția lui, el a spus că a visat mult timp un astfel de complex. Ei bine, uneori visele devin realitate!
bucătărie de vară cu mâinile -poryadovka
Fig.1. Proba poryadovkoy complexe cuptor și coșuri de fum de circuit rusești.
bucătărie în aer liber, cu propriile lor mâini - o fotografie a lucrării
1.Rabotu Alexander a început cu faptul că numărul de zero a pus doar sub întregul complex.
2. În partea inferioară a cuptorului făcut rusesc de depozitare destul de încăpător pentru lemn de foc.
3.Topka aproximativ 90 cm adâncime cuptor rusesc a fost proiectată și realizată în strictă conformitate cu toate reglementările și canoane.
4. După finalizarea rus maestru zidărie cuptor imediat a continuat să ridice afumătoare cuptorului.
5.Vylozhena camera de ardere afumătoare.
6.Sverhu Alexander camere stabilit un cabinet de fumat.
7. În partea de jos a jăratic este căptușită de nișă de lemn de foc.
cabinet de fum 6.Nad făcut lespede și un coș de fum, precum și cu o supapă de curățare.
9.Shirina diafragma deschisă cuptor grătar este de 1 m.
10.Vozvedenie ultima, a patra parte a complexului - cuptorul sub cazan.
11.For decorativa cu care se confruntă întregul complex de a utiliza calcar natural.
