Nu jeleu congelat

An Nou fericit!

amantă cu experiență, spune-mi, te rog! A făcut ieri jeleu cu fructe, și nu este congelat :( Cu care gelatina a lucrat înainte, și anume cum știu că a fost de la Jelly coacăze negre și gem de zmeura (cu apă, fără boabe), este fundamentul și turnat pe :. Kiwi , tangerine, pere, struguri. fructul a fost tocat și răspândirea porțiuni. Ar putea acest lucru se întâmplă pentru că unele fructe și gelatină „incomparabilă“?

Kiwi nu jeleu pentru a seta. Și chiar și ananas. (Dacă jeleu cu gelatină. Agar toate se transformă)

Vă mulțumesc, am să știu despre ananas auzit despre kiwi nu este.

De asemenea, sa întâmplat să fac jeleu (în vrac saci de gelatină), chiar și fără kiwi, există diferite, pur și simplu gem de cireșe și apă. De mai multe ori nu au de lucru. Parerea mea - gelatina greșită (bine, poate căsătorie?). La început, mi-am jurat (deși cu siguranță nu primul an în bucătărie), dar am văzut pe canalul „acasă“ programul de gătit în cazul în care cele două tipuri de bucătari pregătesc un oaspete cu jeleu - lapte și alte fructe de pădure. Deci, este ca ei, de asemenea, nu a reușit. În bucătari și direct pe televizor! A încercat să se ascundă „grimase și salturi“, dar era evident că lichidul în cupele swinging destul ca ordinare de lapte \ compot, și un invitat la întrebarea, „Ei bine, ce?“ și a reușit doar să spun „foarte dulce!“, pentru a deschide o minciună nu a fost pregătită :-)

Kiwi de fructe pot fi adăugate la jeleu atunci când acesta este deja începe în mod specific „fixa“, în cazul în care lichidul - nu adormi, aceasta este o astfel de bucată șiret de fructe.