Năut în multivarka
Singurul dezavantaj - năut gătit necesită foarte mult timp in comparatie cu mazare si linte. Dar această situație este ușor evitate dacă sunteți destul de norocos Multivarki. Se prepară năut în multivarka posibil ca un vas separat, și pot, împreună cu carne sau legume. Rețete pentru năut multivarok destul de diverse, am ales nu este foarte dificil de a face și în același timp gustoasă și hrănitoare.
Năut în multivarka
- năut uscate - 2 cani;
- apă;
- sare - dupa gust;
- condimente (turmeric, ardei rosu si piper negru) - dupa gust;
- usturoi - 1 cap;
- ulei de floarea soarelui - gust.
Năut se spală bine sub jet de apă. Apoi, sa răspândit în și umple cupa Multivarki apa calda. Plecăm pentru noapte, în dimineața, dacă pur și simplu nu vor să gătească, apoi se scurge apa și se toarnă curat. În această stare, năut poate fi de până la o zi. Când a decis să gătească, atunci vom fuziona rezerva de apă din năut bol Multivarki și se adaugă usturoi. Apoi se toarnă apă pe mai sus-menționate două degete. Adăugarea de aproximativ 1/2 h. De sare. care cuprinde în plus modul „pilaf“ timp de 2 ore și a verifica disponibilitatea și o oră și jumătate (unele soiuri de năut se fierbe mai repede). năut Ready Multivarki scoate si se intinde pe un vas, se condimentează cu sare, se adaugă un ulei de floarea soarelui și condimente puțin. Se amestecă bine și se servește.
Năut din carne multivarka
- năut uscate - 200 g;
- Beef - 300 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- ceapa - 2 buc;.
- pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
- sare si piper - dupa gust.
Năut se spală cu apă și înmuiat peste noapte, în spălare de dimineață și se scurge din nou apa. carne de vită mea, se taie în felii. Ceapă fin shinkuem, trei morcovi pe o răzătoare. Carne și legume în multivarka passeruem la modul „coacere“, iar apoi se adaugă pasta de tomate și năut, se umple cu apă, astfel încât să acopere târtiță. Include „Plov“ modul atunci când sunteți gata, lăsați de ceva timp la încălzire. Se fierbe năutul în multivarka posibil și pe de altă parte, pentru a pune modul „Stingerea“ pentru o jumătate de oră, cu această metodă de gătit năut reuși cu sos.