multivarka Cum tocană

Multivarka a devenit un instrument indispensabil în bucătăria multor gospodine. Selectarea diferitelor moduri de lucru face puțin efort pentru a găti feluri de mâncare cele mai delicioase și sănătoase. Nu este întotdeauna posibil să învețe rapid cum să gătească în multivarka, cum ar fi carne și legume tocană. sfaturi Colectia AnyDayLife vă va spune cum să tocană multivarka.

Fiecare multivarka este „Punerea în“ modul, care permite prepararea alimentelor, astfel încât să se păstreze toate substantele nutritive din ele. Dar nu stinge întotdeauna aceste drepturi la care suntem obișnuiți să gătit în timp ce într-o tigaie sau cratiță, pot fi folosite pentru a multivarok. Prin urmare, ar trebui să fie să învețe cum să pună în carne și diverse legume.

Să ne uităm la modul în care să carne în multivarka fierbe. În ceea ce pentru gătit într-o tigaie sau cratiță, tăiate în bucăți de carne necesare. Dimensiunea optimă a bucăților de carne de foc -. 1.5x3 cm Dacă vă pregătiți pentru copil, bucățile de carne pot fi mai mici.

În continuare, carnea ar trebui să facă incizii longitudinale. Într-una dintre ele se poate pune chiar și o mică bucată de usturoi la carne cufundat în aroma.

Ori în bol Multivarki pregătit pentru stingere produse: carne și legume gust. Închideți capacul (trebuie să fie un clic) și să activați modul „Stingerea“. Pentru a găti carne durează aproximativ 1,5-2 ore. O oră după începerea tocană poate fi amestecat o dată. 10 minute înainte de sfârșitul de gătit carne de sare, se adaugă condimente după gust și se amestecă din nou.

După încheierea călirii adesea multivarku transferat în modul „încălzire“, în care carnea este languishing. Atunci când gătiți carne, puteți face fără acest mod, dar oferă moale carne.

Pentru a stinge în multivarka se potrivește foarte diferite de carne: porc, vită, iepure, pui, curcan. Principalul lucru este că carnea nu a fost vechi, pentru că atunci va fi greu. În cazul în care carnea este încă avansat vechi, apoi crește timpul de gătire. Carnea animalelor tinere este întotdeauna pregătită mult mai repede. Nu luați pentru foc și peremorozhennoe carne cleioasă. Nu este adecvat și carnea de pe os. Astfel de produse sunt cele mai bune stânga pentru supe sau carne.

Acum, ia în considerare modul în care legumele tocană multivarka. S-ar părea că legumele de gătit în multivarka este nimic special, dar nu este așa. Problema este că, chiar și în urma reteta, nu se poate obține tocană și supa.

La pozarea legumele intr-un bol Multivarki nu adaugati apa. Când sucul vegetal încălzit iasă în evidență, astfel încât vasul va fi pregătită în ea. Dacă credeți că nu este suficient, atunci puteți adăuga apă pentru a stinge sucul de legume, dar doar un pic.

Asigurați-vă că respectați timpul de stingere a incendiului. Daca gatiti legumele. În mod implicit, multivarka modul de stingere se execută timp de 60 de minute. Dar, de data aceasta, legumele pot fi o mulțime. De exemplu, pentru stingerea dovlecei, vinete, ardei necesita destul de un pic de timp - 30-40 minute ar trebui să fie suficientă. Pentru stingerea cartofi cu morcovi și ceapă în multivarka nevoie de o oră. Dar varza este bună, dacă se fierbe timp de două ore. În acest timp, varza este moale și dobândește o aromă plăcută.

Ce se întâmplă dacă nu puteți seta manual ora de legume de gătit în multivarka? În acest caz, este necesar să se întrerupă programul sau de a pune legumele în funcție de timpul necesar pentru prepararea lor.

Ia act de sfaturi simple pe legume de gătit: le taie bucăți destul de mari. Cu această metodă de tăiere fiecare felie de legume își păstrează gustul său unic și dobândește aroma generală de feluri de mâncare.