Mozzarella conținutul caloric și utilizarea de brânză italiană

Mozzarella: conținutul caloric al produsului

Mozzarella - celebrul, popular, brânză italiană indispensabilă. El este cunoscut pentru aroma sa delicată, iubit peste tot în lume, datorită compatibilității sale excelente cu majoritatea produselor, este indispensabilă pentru delicatese, cum ar fi salata „Caprese“, lasagna, pizza și paste. Această brânză delicioasă pe care doriți să mâncați cât mai des posibil, dar, în orice nevoie norma. Este important să se știe ce este hrana pentru echilibrul mozzarella. Calorii Produs 280 kcal la 100 de grame. Aceasta înseamnă că utilizarea constantă a acestei delicatese va duce la excesul de greutate. Dar prezența de vitamine și minerale esențiale în cantități mari sugerează că mozzarella - produs foarte util. Trebuie doar să-l folosească în mod corect. Despre caracteristicile acestui produs din lapte fermentat pot fi găsite în acest articol.

Mozzarella: caloric decât se datorează?

La fabricarea acestui tip de brânză utilizată lapte proaspăt, care, datorită absenței tratamentului termic, păstrează toate beneficiile în produsul final. Expunându efectele clasice mozzarella temperaturii este imposibilă, deoarece se împarte în caș și apă. Congelarea face ca produsul să se separe. Deci, este mai bine să-l folosească imediat. Nu încercați să salvați în mozzarella frigider. Calorie produs datorită prezenței unor cantități mari de proteine. Raportul dintre produs carbohidrati grasimi proteine ​​in 4% -55% -39%. O sută de grame de mozzarella conține: glucide - 3 g grăsime - 17 g proteine ​​- 27,8 g apă - 50 g Acest raport este cauzat de numai două produse alimentare - lapte și componente cheagului membri ai brânzei mozzarella. Conținutul de grăsimi, care este la fel de mult ca 55%, nu va afecta dimensiunea taliei, de a utiliza produsul în cantități mici. Ca parte a brânzei mozzarella conține vitamine esențiale, cum ar fi B4 (colina), care conține 15,4 mg, și B2 - 0,34 mg. În cantități mai mici de brânză are vitaminele E - 0,15 mg. A - 0,13 mg. PP - 0,12 mg. B1 - 0,02 mg. B6 și B9 - 0,09 mg. K - 1,8 mcg. B12 - 0,9 mcg. Produsul conține cantități mari de calciu și fosfor - 730 mg. și 525 mg. În cantități mici, este compus din seleniu, zinc, magneziu, potasiu, sodiu, cupru, fier. Toți indicatorii de valoare nutritivă mozzarella, calorii, procentul de vitamine poate varia ușor datorită calității diferite a laptelui în compoziție.

Cum să utilizați mozzarella pentru pierderea în greutate

Acest tip de brânză nu este un produs care ajuta la arderea grasimilor si accelera metabolismul, dar compoziția sa face posibilă un produs dietetic ia în considerare. Ea se aplică ca o brânză de vaci substitut pentru o schimbare de regim alimentar. Foarte popular în salata sistem alimentar de sănătate „Caprese“, care include mozzarella. Pentru a prepara aceasta salata, trebuie să cumpere brânză, roșii, busuioc, ulei de măsline. Este suficient roșiile tăiate în felii de brânză și le-a pus într-un castron, alternativ unul cu celălalt, și salata verde aproape gata. Rămâne să-l umple cu busuioc verde și se toarnă ulei de măsline. Turiștii spun că gustul de mozzarella reale poate fi gustat doar în Italia, în cazul în care între prepararea brânzei și salată nu trece, și 12 ore. Cu toate acestea, beneficiile de brânză, care sunt stocate în mod corect, nu scade în timpul perioadei de valabilitate. Să mozzarella delicioasă va aduce plăcere și beneficii.