Morcovii în coreeană acasă cu condimente
Mulți morcovi în coreeană de cumpărare gata făcute în magazine, dar se poate face cu ușurință la domiciliu, cu costuri reduse. Într-adevăr, în cumpărături de multe ori se adaugă o mulțime de diferite conservanți și potențatori de aromă, mult mai gustoase și mai utile pentru a fi gătite la domiciliu, cu mâinile. Principalul lucru - pentru a avea o răzătoare specială, iar în rețetă, puteți adăuga noi ingrediente la discreția ta.
După cum știți, astăzi avem un morcov în coreeană acasă cu condimente - gustoase și sănătoase, rapid și ușor.
Morcov în rețetă coreeană №1
- 1 kg de morcovi tineri
- Un cap de usturoi
- 4 linguri de oțet
- Ulei de floarea soarelui 100 ml
- Zahăr 3 linguri
- Coriandru, sare și piper
Morcov clătite bine sub jet de apă pentru a îndepărta stratul superior și să treacă printr-o răzătoare specială de morcov. Legumele se adauga zaharul, otet si presa de usturoi zdrobit. Sare, piper și se adaugă coriandru la gust, cineva îi place mai mult, și cineva preferă condimente mai mici. Puteți adăuga, de asemenea, ardei roșu fierbinte. Încercați și să decidă pentru tine. Morcovii care rezultă pus în găleata, aproape și pus în frigider pentru a macerat timp de câteva ore.
Morcov în rețetă coreeană № 2
- 1 kg morcov
- 2 linguri de zahăr, cu un diapozitiv
- 5 catei de usturoi
- Ulei vegetal (preferabil inodori) 5 linguri
- Sare 1 lingură
- Chili un pod
- Oțet de vin 2 linguri
- Anotimpurile (pentru morcovi coreene)
Root purifica și a trecut printr-o răzătoare pentru morcov coreeană. În cazul în care, dacă doriți să gătesc, dar nu există nici o astfel de terochki, nu contează, ea poate fi strivit de mână. Gata să se toarnă oțet de legume, se amesteca cu usturoiul zdrobit (puteți utiliza un mortar). Se încălzește untul, se toarnă coriandru, condimente, ardei tocat fin. Păstrați pe foc timp de aproximativ trei minute, se toarnă sare și zahăr, pentru încă un minut sau două și se toarnă morcov. Se lasă la marinat timp de 5-6 ore.
morcov coreeană cu reteta condimente № 3
- 2 morcovi mari
- Oțet 9% linguri 3 desert
- 3 catei de usturoi
- Ulei de floarea soarelui 2 linguri
- Anotimpurile Magazin de feluri de mâncare coreeană
morcov suculent și frumos pisa de culoare strălucitoare, este clar pentru o răzătoare, se adaugă la ea usturoi, usturoi trecut prin zdrobitorul. Se adaugă 1,5 linguri de condimente, sare nu se va adăuga, este deja disponibil în sezon, dar este gustul, poți, și apoi încercați să adăugați. Ulei încălzit cu oțet și se toarnă fierbinte pe legume. Agitat și lăsat să rece la o oră.
Câteva sfaturi
- Pentru a obține un morcov gustos prefera ulei de susan.
- Cel mai bine este să-l aplice răzătoare pentru morcov coreeană, astfel că va fi tăiat în felii subțiri, permițându-i să se înmoaie bine.
- Îmbunătățește gustul de susan, este posibil să se pre-prăji într-o tigaie și se adaugă semifabricatului la vasul terminat.
- Asigurați-vă că pentru a adăuga coriandru, este mult mai bine gustări palatabilitate
Noi vă spunem cum să faci un morcov în coreeană acasă, gustoase și sănătoase, trata de uz casnic!
Permiteți accesul la un post pe rețelele sociale: