Minunat tort „magic“

O formă de copt. Un aluat. O plăcintă. Dar se pare că cele trei straturi. Utilizați toate ingredientele care sunt potrivite pentru plăcintă convenționale - ouă, făină, zahăr, unt, în timp ce amestecarea lor într-un anumit fel și coacere la o temperatură scăzută, veți obține un desert stratificat. Stratul superior - biscuit în mijloc - custard, partea de jos - mântuială.

Toate magia se întâmplă în cuptor. Tot ce trebuie să faceți este să urmați rețeta. Nu vei regreta. tort delicios fabulos!

ingrediente

Unt 90 g

Făină de grâu 90 g

Vanilie extract 1 h. L.

zahar pudra dupa gust

preparare

1. Incalziti cuptorul la 150 de grade. Ulei circular diametrul de coacere de 18 centimetri.
2. Se separă gălbenușurile de albușuri.
3. Se pun galbenusurile de ou într-un castron mare. Bateti amestecati usor, apoi se adaugă apă și zahăr. Se repetă procedura până când, până când amestecul devine galben pal. Zahăr trebuie dizolvat.
4. Treptat, se adaugă în greutatea untului topit.
5. Se cerne făina, și apoi introduceți-l ușor și încet în pământ.
6. Se adaugă extractul de vanilie și sare. Se amestecă. Aluatul trebuie să se scurgă departe de panglici corolă.
7. se toarnă încet în lapte cald și bate până la omogenizare. Aluat va fi ușor spumoasă.
8. Într-un castron separat, se bat albusurile spuma albă groasă puternic.
9. Adăugați albușurile de ou în aluat. Introduceți-le cu atenție. Aveți grijă să nu exagerați, altfel aluatul nu va aer.
10. Se toarnă aluatul in tava pregatita. Este un lichid, este posibil chiar și cu bulgări. Acest lucru este normal.
11. Coace tort timp de 50-60 minute pana se rumeneste. prăjituri gata făcute trebuie să sari, dacă faceți clic pe mijlocul vârful degetelor. cake Se presara cu zahar pudra.

Când tort delicios din cuptor, se pare normal. Dar, când se va tăia, veți găsi 3 straturi magnific. Este foarte gustos!