Mii Sfaturi - Cum de a recolta pasta de tomate de la domiciliu, fără fierbere

Cum de a găti pasta de tomate, fără fierbere

Produsul cel mai solicitat este pasta de tomate, fără ea nu se poate face nu este o amantă, pentru că vasul cel mai preferat - o supă și borș. că ne pregătim aproape zilnic. De aceea, ne da sfaturi utile cu privire la modul de a găti pasta de tomate fără a cheltui pe pregătirea sa de prea mult timp. După gătit pasta de tomate uvarivaya ei 2-3 ore este foarte supărătoare. Pentru a prepara pasta de tomate ia tomate roșii cele mai coapte și overripe, spălați-le și se taie în bucăți. Gătit suc de roșii. De obicei, fuzioneze într-o găleată sau oală mare, sare dupa gust, dar este mai bine să nu dosalivat. Se amestecă bine și se acoperă.

Lăsați vasul la temperatura camerei timp de o zi. Despre o zi vom deschide capacul și să vedem că toată pulpa din sucul de roșii a crescut în sus. Acesta a fost rezultatul fermentației a început. Dar, cu cât mai repede tu stii asta, cu atât mai bine pasta de tomate. În cazul în care sucul să rătăcească pasta de tomate va mai fi prea acid. Deci, nu pierdeți momentul în care, de îndată ce greutatea se ridică este necesar să se colecteze o lingură și se pune într-o oală smalț.

Pregătirea pentru pasta de tomate ar trebui să fie gros, toată apa va rămâne în partea de jos. pasta de Aranjate în tigaie aduce rapid la fierbere. Se fierbe timp ce se agită timp de 2-3 minute. Se umple oala ar trebui să fie 2/3 la fierbere produce o mulțime de spumă, care nu este necesară îndepărtarea și apoi se stabilește. Dar de fierbere poate curge peste margine.

Pasta de tomate este suficient de gros, dar un pic acru. pasta fierbinte se toarnă în borcane preparate și imediat plută. Stocate paste de tomate de casă gătite într-un mod rapid de a mare. Este folosit, precum pasta de tomate convențională, preparată prin evaporarea, pentru umplere supe, sosuri pentru carne și pește.

a se vedea, de asemenea,

recomandări