miere fals
După cum distinge de prezenta miere fals
Pentru a distinge miere reală de miere fals de la trăsăturile caracteristice ale ambelor și folosind câteva tehnici simple, puteți chiar acasă.
Trei metode principale de fabricare a mierii false
1. Pentru a crește vâscozitatea și greutatea mierii în aceasta se adaugă amidon, făină, cretă, chiar și componente total necomestibile, cum ar fi rumegușul și nisip.
2. Pentru a maximiza valoarea albinelor, în special cu o lipsă de polen, greu hrana de sirop de zahăr.
3. fals miere care conține nici prezente grame miere, preparat din zahăr invertit (zahăr descompus utilizând o reacție acidă la glucoză și fructoză), zaharoză sau melasa sunt adăugate arome, agenți de îngroșare și coloranți artificiali.
Notă: distinge miere reală de miere fals, direct de la ghișeu nu este întotdeauna posibil, chiar și pentru un expert, așa că, dacă aveți nevoie de o mulțime, pentru a începe să cumpere 100 de grame de cecul la domiciliu, sau de a lua-l la un laborator.
Deci, cum să se facă distincția reală de miere fals în casă
1. pune într-un borcan de miere este bine încălzită, sârmă de oțel inoxidabil: scurgere miere fals, și miere reală va rămâne pe suprafață.
2. miere prin picurare pe o bucată de hârtie. În cazul în care este diluat, scăderea va fi răspândit în jurul locului umed.
3. Se aduce la suprafață chibrit miere sau bricheta. șuierat miere false și se topesc imediat.
4. pâine uscată înmuiate în miere este un cadou bun, nu se înmoaie chiar și după 10 minute.
5. Această miere după diluare cu apă, nu se formează un precipitat.
6. Soluție de miere prin picurare în câteva picături de tinctură de iod. În cazul în care soluția devine albastră - un fals miere. Iod, de altfel, ceea ce este universal în ceea ce privește expunerea falsurilor: Puteți citi despre modul de a verifica autenticitatea de aur cu privire la utilizarea de iod.
7. prin picurare într-o soluție de oțet ușor miere. Spuma - un semn sigur de miere fals.